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TIRAMISU CHOCOLAT

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Ingrédients

6 personne/s

  • 24 BISCUITS À LA CUILLÈRE
  • 3 c. à soupe chocolat en poudre ( type nesquik)
  • 3 oeufs
  • 130 gramme sucre en poudre
  • 500 gramme mascarpone
  • 1 verre lait
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  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    préparation du fond de Tiramisu

  1. Préparer un bol de chocolat au lait (type chocolat petit dej), tremper rapidement les biscuits(une dizaine env) dans le bol et les disposer au fond d'un plat rectangulaire.

    2. préparation de la crème

  2. Couvercle verrouillé insérer le fouet.

    Mettre 2 oeufs entiers ,1 jaune d'oeuf et le sucre dans le bol et fouetter 6mn/vitesse 4.

    Oter le fouet.

    mélanger 2mn/vitesse 3 en ajoutant progressivement le mascarpone par l'orifice du bol.

    Mettre la moitié de ce mélange sur les biscuits déposés au fond du plat lors de l'étape précédente. Recouvrir avec le reste des biscuits qu'il faut imprégner de chocolat au lait(idem prépa précedente). Etaler le reste de la préparation au mascarpone et mettre au frais pendant au moins 12h.

    Avant de servir , soupoudrer de chocolat en poudre( cf variantes dessous) .

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

VARIANTES:il est possible de varier et de soupoudrer du chocolat rapé (noir ou blanc), ou des spéculos mixés juste avant de servir

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • J'ai fait les quantités fois 1,5 car nous étions...

    Soumis par pooh16 le 16. novembre 2021 - 07:33.

    J'ai fait les quantités fois 1,5 car nous étions 9 personnes, j'ai suivi la recette et je l'ai fait 24 heures à l'avance.
    Résultat la crème mascarpone était liquide donc j'étais déçue mais le goût était bon.
    J'avais ajouté une couche de cacao amer sur la 1ère couche de biscuits au fond + sur le dessus du tiramisu et ça avait bien le goût du chocolat.
    Donc c'était bon mais problème de texture

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  • Excellente recette suivie à la lettre..Très...

    Soumis par mali44 le 14. juin 2020 - 13:53.

    Excellente recette suivie à la lettre..Très facile à réaliser...Toute la famille adore et m'en redemande souvent!

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  • Il est excellent. ...

    Soumis par audrey56690 le 26. novembre 2019 - 17:28.

    Il est excellent.

    je le fais très souvent. Smile

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  • Un delice pour les papilles !!...

    Soumis par cici38 le 17. février 2019 - 16:52.

    Un delice pour les papilles !!
    j ai doublé la recette car nous etions nombreux !!
    je n ai pas mis de cacao mais j ai mixé du chocolat au lait, j ai utilisé des boudoirs a la place des biscuits cuilleres , pour le reste j ai suivis la recette!!
    simple efficace !! j ai eu que des compliments !!

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  • Recette faite en double proportion pour 12...

    Soumis par Coxxinhell le 24. juin 2018 - 21:42.

    Recette faite en double proportion pour 12 personnes Je l'ai fait la veille et il était parfait ! Merci pour la recette

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  • Excellente cette recettte

    Soumis par orkydee le 9. avril 2018 - 15:58.

    Excellente cette recettte

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  • Excellent... Validee par toute la famille

    Soumis par nini7274 le 27. février 2018 - 01:29.

    Excellent... Validee par toute la famille

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  • infstef: merci j’ai goûté au bout de 6h un peu...

    Soumis par CoraLyne68 le 6. janvier 2018 - 23:15.

    infstef: merci j’ai goûté au bout de 6h un peu liquide on verra demain si c’est mieux

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  • CoraLyne68: ...

    Soumis par infstef le 6. janvier 2018 - 15:13.

    CoraLyne68:
    Bonjour, je pense que ce n' est pas assez long . L'idéal est de le faire la veille.

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  • Et au bout de 6 h au frigo c’est suffisant ?...

    Soumis par CoraLyne68 le 6. janvier 2018 - 14:59.

    Et au bout de 6 h au frigo c’est suffisant ? Merci de votre réponse

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  • TROP BON ET SUPER RAPIDE !

    Soumis par emmy21 le 3. septembre 2017 - 10:22.

    TROP BON ET SUPER RAPIDE !

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  • Recette faite ce week end et bon...

    Soumis par Lilizon le 3. janvier 2017 - 18:15.

    Recette faite ce week end et bon

    peut être la crème trop compacte mais cela se mange très bien

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  • tres bon. tout la monde a adorer

    Soumis par magpet le 10. novembre 2016 - 05:13.

    tres bon. tout la monde a adorer

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  • Fait la semaine dernière très bon et...

    Soumis par limonade le 5. novembre 2016 - 04:37.

    Fait la semaine dernière très bon et rapide, je recommence ce soir . recette suivie à la lettre

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  • Très bon.  La prochaine fois,

    Soumis par jackie150400 le 19. juin 2016 - 11:26.

    Très bon. 

    La prochaine fois, j essaierai avec 3 étages de biscuits car trop de crème à mon goût. 

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  • Un délice ! Je les ai fait en

    Soumis par phili-v@hotmail.fr le 15. mai 2016 - 22:52.

    Un délice ! Je les ai fait en verrines et ça rendait bien. Elles ont eu beaucoup de succès et j'en ai refait plusieurs fois   tmrc_emoticons.;)

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  • Recette complètement ratée.

    Soumis par nat85 le 7. février 2016 - 17:51.

    Recette complètement ratée. .. tout s'est écroulé,  la crème n'a pas pris ??? Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ?

     

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  • Miam ! C'est bon !  J'ai

    Soumis par Ode1304 le 21. novembre 2015 - 14:52.

    Miam ! C'est bon !  tmrc_emoticons.)

    J'ai saupoudré un peu de nesquick en plus sur les biscuits.

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  • Délicieux ! Même mon père qui

    Soumis par nympheas le 23. octobre 2015 - 16:05.

    Délicieux ! Même mon père qui n'est pas porté sur la crème s'est régalé...

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  • Super recette vraiment tres

    Soumis par Lutimo le 3. octobre 2015 - 16:36.

    Super recette vraiment tres bonne tout le monde a aimé

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  • Tres bon! J'ai ajouté des

    Soumis par roseaudo le 1. août 2015 - 11:15.

    Tres bon! J'ai ajouté des myrtilles et c'était top!

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par lologym le 19. juin 2015 - 11:48.

    tmrc_emoticons.)

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  • A tester ! J'aime trop les

    Soumis par Devilla Cassandra le 17. juin 2015 - 15:10.

    A tester ! J'aime trop les tiramisu en plus  Big Smile

    Mixingbowl closed

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  • delicieux

    Soumis par laetitia25 le 16. juin 2015 - 21:16.

    delicieux

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  • j ai beaucoup aimé cette

    Soumis par mamita01 le 15. juin 2015 - 12:06.

    j ai beaucoup aimé cette recette facile et vraiment apreciée de toute la famille!!

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  • délicieux tiramisu et trés

    Soumis par roblucmar le 8. juin 2015 - 18:05.

    délicieux tiramisu et trés simple, la créme mascarpone est un vrai délice. rien a changer pour moi

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