Ingrédients
6 portion/s
- 1 oignon
- 3 carottes
- 2 brocolis
- 1/2 litres d'eau
- 1 cube volaille
- 6 haut cuisse poulet
- 100 g gruyère râpé
- 30 g maizena
-
6
1h 0min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette
mettre les carottes et l'oignon dans le"Couvercle verrouillé" mixer 10s/ vit 10
ajouter l'eau
mettre dans le panier 3 cuisses de poulet et 3 autres dfans le varoma apres y avoir deposé les brocolis
puis faire cuire 45 min/varoma/vit1
a la sonnerie reserver les brocolis et le poulet
et rajouter la maizena dans le "Couvercle verrouillé"
cuire 5 min / 100 /vit1
a la sonnerie mettre le gruyere et mixer 10s/vit10
et voila c pret
bon appetit
preparation
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
ne pas oublier d'éplucher les carottes et l'oignon lol
astucieux pour faire manger des legumes aux enfants car la sauce fait le tout
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper bon, très bonne recette ! A refaire...
Super bon, très bonne recette ! A refaire sans hésiter.
Merci"Couvercle verrouillé"
Recette faite par une amie, je vais la refaire...
Recette faite par une amie, je vais la refaire avec grand plaisir !
Simple et délicieux
Bonne recette facile et rapide !
Bonne recette facile et rapide !
Pas mauvais mais sans plus.... Brocolis trop cuits...
Pas mauvais mais sans plus.... Brocolis trop cuits à mon goût
Testé ce midi! très bon, à
Testé ce midi!
très bon, à refaire!
Un peu liquide Mais les
Un peu liquide Mais les enfants ont adoré! A garder en mettant moins d'eau.
Très bonne recette, merci
Très bonne recette, merci pour le partage
Mandi172
Je n'avais même pas fait
Je n'avais même pas fait attention que c'était pour le TM5 et je l'ai faite avec mon TM31, je n'ai pas eu de soucis particulier. J'ai mixé avec une autre recette un peu identique et à la fin du coup j'ai rajouté 30g de crème liquide + 10g de beurre (juste avant de mixer avec le fromage) c'était bien bon. Ah pis n'ayant pas assez de brocolis j'ai rajouté quelques carottes coupées en rondelles et 2 grosses pommes de terre coupées aussi en rondelles.
Heureuse "héritière" du TM31 pour mon anniversaire
Recette un peu fade en
Recette un peu fade en l'état. J'ai rajouté des herbes de Provence. Un vrai régal avec des brocolis surgelés, cuits à souhait (un peu croquant ) . Merci pour la recette.
Très bon , la sauce était
Très bon , la sauce était très bonne une de mes filles a adoré et l'autre tordait le nez et après avoir goûté elle a aimé, recette adapté pour les enfants ça permet de leur faire manger des légumes sortant du classique haricots vert ... !!!!
Une recette parfaite les
Une recette parfaite les petits ont dévorés les légumes ce qui n'est pas gagné d'habitude. On l'a refera régulièrement
Très bonne recette! Petits et
Très bonne recette! Petits et grands ont beaucoup aimé! Merci!
Très bonne recette testée à
Très bonne recette testée à plusieurs reprises
Fait par une copine j'ai
Fait par une copine j'ai adoré a refaire!!!
Excellent, je n'avais pas
Excellent, je n'avais pas tous les ingrédients, j'avais 1 seul brocoli donc j'ai rajouté 3 pommes de terres. Et je n'avais pas de cuisses de poulet donc j'ai mis des escalopes. A refaire encore et encore...
Fait pour la 2eme fois ce
Fait pour la 2eme fois ce soir tellement on se régale
Fait ce soir avec des blanc
Fait ce soir avec des blanc de poulet .Vraiment tres bon un regal
symphatique, a refaire en
symphatique, a refaire en mettant plus d eau car sauce a pris au fond.... trop épaissear mis 10 min de plus pour
la cuisson du poulet,
Fait ce soir j'ai rajouté du
Fait ce soir j'ai rajouté du curry dans la sauce mais je pense qu'il y avait trop d'eau.
Super bon, simple à faire!
Super bon, simple à faire!
Très bonne recette la sauce
Très bonne recette la sauce est très bonne merci
juste parfait! et la sauce un
juste parfait! et la sauce un delice! miammmm!! merci
Recette tres bonne !!! Toute
Recette tres bonne !!! Toute la famille a adorer !!!
Vraiment excellent. Je n ai
Vraiment excellent. Je n ai pas mis de gruyère pr éviter des calories. C était très bien.
Topissime !! On adore !!
Topissime !! On adore !! Merci pour ce partage !
C'était super bon. A refaire
C'était super bon. A refaire
Tres bonne recette simple et
Tres bonne recette simple et la sauce facile à faire...
trés bon! j'ai fait avec de
trés bon! j'ai fait avec de escalopes de poulet coupés en dés ça marche aussi! idéal pour varier la cuisine de tout les jours!
Lyne78
très bon, j'ai juste
très bon, j'ai juste remplacer les brocolis contre des haricots vert.Merci
Bonsoir recette faite ce soir
Bonsoir recette faite ce soir , j'ai fait griller la viande (blanc de poulet) en fin de cuisson, le résultat a été bien apprécié ...
Irène
recette testée ce soir
recette testée ce soir excellente à refaire
Mmmm très bon j ai suivi la
Mmmm très bon j ai suivi la recette en changeant la viande (veau morceaux) et un sachet de trio de chou fleur un regal pour ma part un repascomplet
bibette40 a écrit
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
mimilib a écrit : j'ai
avec les blancs de poulet,la voici
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/blancs-de-poulet-et-ses-l%C3%A9gumes-sauce-aux-carottes/288513
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
Tout comme danojuella mes
Tout comme danojuella mes brocolis et mon poulet n'était pas cuit au temps indiqué (mais peut-être un oubli d'activer le mode Varoma). J'ai donc prolongé a cuisson. Cette recette est intéressante mais pour ma part j'ai rajouté 1càc de moutarde dans la sauce carotte! Plus relevé
Recette faite ce midi. Les
Recette faite ce midi.
Les brocolis et le poulet dans le varoma n´étaient pas cuits ...
j'ai réalisé cette recette
j'ai réalisé cette recette avec des blancs de poulet. (il ne faut pas oublier de mettre le cube volaille).
Il faut dire qu' Elle est SUBLIME. Merci
Recette crééé par Elleisab!
Recette crééé par Elleisab!
Cette recette me fait envie.
Cette recette me fait envie. Je la testerai prochainement..