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Bouchons au thon


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Ingrédients

4 personne/s

  • 180 g de thon égoutté
  • 50 g de concentré de tomates
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 90 g de gruyère râpé
  • 4 oeufs
  • persil
  • 30 g d'oignons
  • sel, poivre
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four th.5/6 (160°C).Éplucher et couper en 4 l'oignon, le mettre dans le bol avec tous les autres ingrédients, et mixer 25 sec/Vit5.Verser dans des petites empreintes en silicone.J'ai pris des mini cannelés pour ma part.Enfourner pendant 25 min.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

//cuisiner-passion.over-blog.com/2014/07/bouchons-au-thon.html


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • paatoche écrit:...

    Soumis par nathie61 le 30. octobre 2022 - 09:03.

    paatoche écrit:
    Bonjour. On les déguste chaud ou froid?

    Bonjour,

    Les deux sont possibles mais, pour ma part, je les ai toujours servis froids comme le suggère la recette d'origine (Demarle).

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour. On les déguste chaud ou froid?

    Soumis par paatoche le 30. octobre 2022 - 07:35.

    Bonjour. On les déguste chaud ou froid?

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  • Décue par rapport aux commentaires...

    Soumis par Nancy de Nantes le 9. juillet 2022 - 14:26.

    Décue par rapport aux commentaires

    Correct mais sans plus ! Relativement sec et peu gouteux.

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  • fait cette semaine pour un apéro dinatoire tout...

    Soumis par mamiebisous le 3. juillet 2021 - 08:10.

    fait cette semaine pour un apéro dinatoire tout le monde a aimé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon et rapide.

    Soumis par Tixone le 23. avril 2021 - 07:16.

    Très bon et rapide.

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  • Excellente recette

    Soumis par Anita et Blandine le 5. février 2021 - 18:38.

    Excellente recette Smile

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  • Avec ces quantités, combien peut-on faire de mini...

    Soumis par lilyylatigresse le 6. décembre 2020 - 12:52.

    Avec ces quantités, combien peut-on faire de mini cannelés ?
    Merci pour votre réponse Smile

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  • Très bon a refaire

    Soumis par grenouille86 le 10. novembre 2020 - 21:46.

    Très bon a refaireBig Smile

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  • Excellent pour l'apero

    Soumis par cedam74 le 14. juin 2020 - 07:32.

    Excellent pour l'apero

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  • Simple et délicieux. .. A refaire sans...

    Soumis par Mamany le 31. décembre 2019 - 13:50.

    Simple et délicieux. .. A refaire sans modération.
    J ai ajouté 30g de moutarde forte et donc pas
    Mis de sel.

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  • Parfait

    Soumis par Sthou le 13. juillet 2019 - 01:06.

    Parfait

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  • J’adore 😍

    Soumis par Voilia45 le 12. juillet 2019 - 22:00.

    J’adore 😍

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  • super recette qui fait un succès à chaque apéro

    Soumis par chantkry le 21. avril 2019 - 19:04.

    super recette qui fait un succès à chaque apéro

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J adore cette recette. Je les fais dans des moules...

    Soumis par douce10 le 12. avril 2019 - 19:03.

    J adore cette recette. Je les fais dans des moules à mini pizzas.. genial !

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  • Sympa

    Soumis par lamouette39 le 18. mars 2019 - 11:13.

    Sympa

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Recette réalisée avec pulpe fine de tomate, cuit...

    Soumis par Ftyma le 9. décembre 2018 - 14:39.

    Recette réalisée avec pulpe fine de tomate, cuit dans des moules de calenoni. Mais le moule étant épais, je dû les cuire 10 minutes de plus. Un régal. Recette mis dans mes favoris, rubrique apéro. Merci pour ce partage.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette réalisée aujourd hui, j en ai gouté un...

    Soumis par lunabouba le 22. novembre 2018 - 14:58.

    Recette réalisée aujourd hui, j en ai gouté un c est vraiment très bon.
    Merci d avoir partagé votre recette.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super recette, je les ai fait dans des petits...

    Soumis par chantkry le 16. novembre 2018 - 15:35.

    super recette, je les ai fait dans des petits moules à cannelés, ils sont restés très moelleux, très bonne recette très gouteuse tout le monde a apprécié merci

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  • Très bonne recette super bon et facile à faire...

    Soumis par Gaufrete le 12. octobre 2018 - 11:33.

    Très bonne recette super bon et facile à faire les enfants ont adorés tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent. Mis sur une plaque de muffins . Fait 6...

    Soumis par Djo Zbl le 25. septembre 2018 - 17:55.

    Excellent. Mis sur une plaque de muffins . Fait 6 muffins

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour cette recette. J'en fais...

    Soumis par Bedine le 22. septembre 2018 - 11:38.

    Merci pour cette recette. J'en fais régulièrement et tout le monde en redemande.
    Même sans gruyère (pour les allergiques), c'est super bon.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette réalisé cette aprème et déguster ce...

    Soumis par dompas85 le 16. août 2018 - 23:07.

    recette réalisé cette aprème et déguster ce soir un régal....merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tres bons et super simple à faire 👍 merci

    Soumis par Muryelle25 le 24. mars 2018 - 14:46.

    Tres bons et super simple à faire 👍 merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Fait pour un apero dinatoire sur une plaque à...

    Soumis par abal10 le 7. janvier 2018 - 17:37.

    Fait pour un apero dinatoire sur une plaque à mini bouchées. Vraiment très bon. À refaire.

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  • Je viens de les faire. Nickel....

    Soumis par bacara le 1. janvier 2018 - 12:22.

    Je viens de les faire. Nickel.
    Par contre au four ils étaient bien gonflés et en refroidissant ils se sont tout rétracté.
    Dommage

    Ghis

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  • Je viens de les réaliser pour la 1ère fois, j'ai...

    Soumis par Clevejul le 23. décembre 2017 - 10:23.

    Je viens de les réaliser pour la 1ère fois, j'ai suivi la recette à la lettre si ce n'est légèrement augmenté le temps de cuisson (mais ça vient de mon four)..... DELICIEUX! Moelleux et savoureux! Je garde la recette et la referai c'est sur! Merci du partage

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  • tres bonne recette facile à réaliser à refaire...

    Soumis par chantkry le 15. novembre 2017 - 08:06.

    tres bonne recette facile à réaliser à refaire pour apéro

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  • Peut-on les congeler?

    Soumis par Letscher le 14. novembre 2017 - 06:27.

    Peut-on les congeler?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple et efficace !...

    Soumis par lytthana le 13. novembre 2017 - 18:46.

    Simple et efficace !
    Réalisés dans des minis moules à muffins soit environ 20 petites bouchées.
    Très moelleux, tout le monde a aimé, servi à l'apéro.
    Juste rajouté 40g de moutarde comme suggéré dans les commentaires précédents.
    Merci pour votre partage.

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  • Délicieux, même en plateau TV avec une petite...

    Soumis par cendrillon59 le 8. octobre 2017 - 09:04.

    Délicieux, même en plateau TV avec une petite salade, c'est excellent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • On adore. Tout le monde m'en réclame

    Soumis par Bedine le 1. octobre 2017 - 09:58.

    On adore. Tout le monde m'en réclame

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent et trés original pour l'apéro

    Soumis par Popotte1961 le 1. août 2017 - 18:13.

    Excellent et trés original pour l'apéro

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Paty b le 4. juillet 2017 - 11:29.

    Cooking 7
    Cooking 7E

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  • Tregraves bon en apeacutero...

    Soumis par lorrr le 28. avril 2017 - 22:42.

    Très bon en apéro.
    Simple à faire.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple rapide et super bon

    Soumis par Odile60 le 26. avril 2017 - 21:33.

    Simple rapide et super bon

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette qui remporte un vrai succegraves et dune...

    Soumis par MDT34 le 26. avril 2017 - 14:10.

    Recette qui remporte un vrai succès ....et d'une simplicité
    il est important que le moule soit haut genre cannelé ou mini muffins pour que le bouchon soit moelleux. Avec ces bouchons vous ferez sensation à un apéro 😎

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent, servi avec une salade. fait 27 mini...

    Soumis par zebullon81 le 15. avril 2017 - 19:52.

    excellent, servi avec une salade. fait 27 mini canelés avec ces quantités

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne recette servie avec melange de salades...

    Soumis par chiffonnet le 17. mars 2017 - 08:35.

    tres bonne recette servie avec melange de salades jeunes pousses

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent, merci.

    Soumis par Ririe50 le 23. février 2017 - 09:29.

    Excellent, merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent, tout est dit....

    Soumis par Ririe50 le 23. février 2017 - 09:28.

    Excellent, tout est dit.

    merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Simple, rapide et délicieux merci

    Soumis par Lili8370 le 22. février 2017 - 22:53.

    Simple, rapide et délicieux merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je viens de les faire mon époux les...

    Soumis par marlou38 le 11. février 2017 - 21:35.

    Je viens de les faire mon époux les à trouvés très bons et bien moelleux à refaire merci

    Marlou38 

     

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  • C'est parti comme des petits pains!

    Soumis par Laure.035 le 11. février 2017 - 16:44.

    C'est parti comme des petits pains!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette, c'est bon et sympa, assez original....

    Soumis par carolemaylis le 29. janvier 2017 - 10:36.

    Bonne recette, c'est bon et sympa, assez original. On sent bien le thon et la tomate, et c'est moelleux.

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  • Recette facile, rapide et délicieuse !

    Soumis par LORA422 le 28. janvier 2017 - 17:06.

    Recette facile, rapide et délicieuse !

    Laura

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon et pas trop lourd à...

    Soumis par AngeloLBN le 27. janvier 2017 - 19:11.

    Super bon et pas trop lourd à digérer !!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • lapucecaro écrit:...

    Soumis par cuisinerpassion le 20. janvier 2017 - 13:00.

    lapucecaro écrit:
    Je les ai faits pour le réveillon. J'ai été déçue car trop fades et assez secs. Je ne les referai pas.


    Ah bon c'est bizarre ce n'est pas sec pour tant peut être un problemme de cuyisson

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  • Merci beaucoup

    Soumis par cuisinerpassion le 20. janvier 2017 - 13:00.

    Merci beaucoup

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  • Super bon ! Pas sec du tout....

    Soumis par BergereB le 20. janvier 2017 - 12:12.

    Super bon ! Pas sec du tout.

    Je les ai fais cuire en chaleur tournante dans des minis moules à cannelés.

    Cela représente environ 50 bouchons.

    Recette parfaite. Merci Cooking 7

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je les ai faits pour le réveillon. J'ai...

    Soumis par lapucecaro le 2. janvier 2017 - 08:55.

    Je les ai faits pour le réveillon. J'ai été déçue car trop fades et assez secs. Je ne les referai pas.

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