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Pomme de terre façon raclette


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Ingrédients

4 portion/s

1500 gr d'eau

  • 1500 gramme d'eau
  • 6 petites pommes de terre, 400gr environ
  • 4 feuille de laurier
  • 2 Grandes tranches de jambon cru
  • 1 grosse tomate
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    Première étape:
  1. verser l'eau dans le bol. Laver les pommes de terre soigneusement. Garder la peau.


    a l'aide d'un couteau pointu, réaliser 5 entailles profondes dans les pommes de terre dans le sens de la largeur.


     


    poser les pommes de terre dans le panier de cuisson. Insérer le panier et programmer 25 min / varoma / vintense 1!


     

  2. Deuxieme etape:


    Pendant ce temps, couper les tranches de jambon en deux et les tranches de fromages en 4. ( pour ma part, j'ai conserver les tranches de jambon entière, et celles du fromage aussi!)


    Couper 4 grosses tranches dans la tomate et les déposer dans le varoma.


    A la sonnerie, égoutter les pommes de terre. Dans l'entaille centrale, insérer une feuille de laurier, dans les 4 autres entailles, insérer les tranches de fromages. Poivrer, rouler la pomme de terre dans le jambon bien serré. 

  3. Dernière etape:


    Poser la pomme de terre sur une tranche de tomate. Procéder de même pour chaque pomme de terre.


    Mettre le Varoma en place et programmer 5 min / Varoma / vitesse 2.


     


    En accompagnement, une bonne salade, ...


    Bon Appétit!

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

Attention, recette prise entièrement du livre "Top Chrono"


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Diificile à insérer le

    Soumis par issoudun36100 le 10. janvier 2016 - 12:05.

    Diificile à insérer le fromage dans les pommes de terre! 

    Mes pommes de terre n'étaient pas cuites au bout de 30 minutes... 

    Recette décevante pour ma part

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Dsl pour le GROS retard de

    Soumis par Getefly le 12. octobre 2014 - 13:49.

    Dsl pour le GROS retard de réponse mais pour le fromage cest une tranche par interstice...

    comptez une vingtaine de tranches je pense

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Il manquel a quantite de

    Soumis par jade.v le 20. août 2014 - 20:00.

    Il manquel a quantite de fromage dans le ingredients

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir ! merci pour le

    Soumis par marianne1975 le 28. juin 2014 - 22:17.

    Bonsoir !

    merci pour le partage recette vite fait bien fait et très sympa !

    Marianne tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette par contre moi

    Soumis par annesopetitjean le 13. juin 2014 - 21:49.

    Bonne recette par contre moi je nais jamais reussit a insérer le fromage dans les entailles tmrc_emoticons.(

    petit conseil pour 4 grosses pommes de terre mettre 10 min de plus tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci bcp pour votre

    Soumis par Getefly le 9. juin 2014 - 15:59.

    Merci bcp pour votre commentaire et vos étoiles! 

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  • Super recette essayée hier

    Soumis par Nini 29 le 7. juin 2014 - 13:51.

    Super recette essayée hier hunanimite totale

    Nini29

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Alors excuser moi pour

    Soumis par Getefly le 5. juin 2014 - 22:31.

    Alors excuser moi pour l'oubli, il vous faut 4 tranches de fromage à raclette, environ 100gr!!!

    N'en n'ayant pas, jai utiliser des cartes de fromages à mettre ds les sandwichs.... C'était pas mauvais mais avec du raclette cela doit être plus goutu!

     

    Bonne cuisine et bon appétit! tmrc_emoticons.;)

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  • je fais la recette demain, je

    Soumis par jenniferr le 5. juin 2014 - 20:37.

    je fais la recette demain, je vais prendre du fromage à raclette tmrc_emoticons.)

    Jennifer

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Quel fromage doit-on mettre?

    Soumis par joyce le 5. juin 2014 - 16:24.

    Quel fromage doit-on mettre?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires