Ingrédients
15 morceau/x
- 100 g pain rassis ou chapelure
- 200 g escalope de poulet
- 2 oeufs
- 20 g beurre
- 2 c. à soupe bombée huile
- Sel et poivre
-
6
20min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Mettre le pain rassis : 15s / vit 7 puis réserver.
Mettre le poulet en morceaux + sel + poivre : 30 s / vit 5 puis réserver
Mettre les oeufs dans le bol et mixer 10s / vit 7 puis réserver
Faire des boulettes de la préparation de poulet de la grosseur d'une noix puis les tremper dans l'oeuf puis dans la chapelure. Et à nouveau dans l'oeuf puis dans la chapelure.
Frire les nuggets à la poêle à feux moyen pendant une dizaine de minutes en les roulant dans le mélange beuure + huile.
Servir chaud avec une sauce aux cacahuètes ou une sauce tomate.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTres bon
Tres bon
Duroux
Les Nuggets de poulet À la maison ils en...
Les Nuggets de poulet À la maison ils en raffolent
Rapide et facile.
Rapide et facile.
Excellente recette faite avec un reste de poulet...
Excellente recette faite avec un reste de poulet rôti, un seul oeuf et un peu de lait 1/2 écrémé.
Bonne idée pour utiliser le pain rassi
Bonne idée pour utiliser le pain rassi
Super recette, j’ai utilisé des corn flakes...
Super recette, j’ai utilisé des corn flakes pour la panure. Merci
J ai mis 30g de gruyère et 1cs de crème épaisse...
J ai mis 30g de gruyère et 1cs de crème épaisse c étais juste une tuerie j en avais pas mangé depuis des années vu ce que les industriels mettent dans les leur donc ravie du coup de pouvoir en faire !
Très facile à réaliser, merci pour cette...
Très facile à réaliser, merci pour cette recette.
A faire et refaire!
Nous avons adorés , ...
Nous avons adorés ,
j'ai juste mis du lait et du fromage rapé en lisant les commentaires . La prochaine fois je mettrais en plus du fromages St Moret, pour que le nuggets soit un peu plus tendre.
Super recette vraiment très bon !!
Super recette vraiment très bon !!
magnifique ! mes enfants sont difficiles, c'était...
magnifique ! mes enfants sont difficiles, c'était pas gagné mais là, ils ont adorés. je mettrai plus de sel la prochaine fois mais fini les nuggets du commerce.
Nuggets trop secs. Même en rajoutant un peu de...
Nuggets trop secs. Même en rajoutant un peu de gruyère. Comme une autre recette dans laquelle le poulet n'est mélangé à rien d'autre. Je pense qu'il faut rajouter au poulet un élément plus humide : pain et lait ? A voir.
Natix.
Très bon fait avec 600 grammes poulet avec un peu...
Très bon fait avec 600 grammes poulet avec un peu de paprika, et 6 œufs pour réaliser la panure . Au total 30 nuggets pas secs. Cuits au four 25 mins a 180°. Je testerais également avec du fromage pour ajouter un côté moelleux
Excellent, à refaire. Merci pour le partage
Excellent, à refaire. Merci pour le partage
Recette réalisée avec le thermomix TM5...
Recette réalisée avec le thermomix TM5
Pour ma belle fille, les nuggets sont meilleurs qu'au mc do
Sympa, ça évite les nuggets industriels. C'est...
Sympa, ça évite les nuggets industriels. C'est meilleur au goût et pour la santé.
Excellent recette merci...
Excellent recette merci
J'ai rajouté du gruyère comme précisé dans les autres commentaires
Super recette merci pour le partage
Super recette merci pour le partage.😉😉
Recette facile a faire mais on ne sent pas assez...
Recette facile a faire mais on ne sent pas assez le goût du poulet. Pour moi c'est surtout la chapelure qui ressort.
Simple mais efficace ! Adoptée par les...
Simple mais efficace ! Adoptée par les petits et les grands ! Merci
Bonne recette rapide et économique! je la...
Bonne recette rapide et économique! je la retesterais toutefois en y ajoutant gruyère épices ...
Merci
Excellente recette, elle a fait l'unanimité...
Excellente recette, elle a fait l'unanimité à la maison. Merci infiniment
mise dans les favoris
Délicieux. J'ai rajouté uu peu de...
Délicieux. J'ai rajouté uu peu de fromage à tartiner aux herbes et un peu de lait pour le moelleux. Pour la chapelure, j'ai mixé des pétales apéro. Nuggets cuits à l'actifry pendant 30 mn.
Recette testée et approuvée à...
Recette testée et approuvée à l'unanimité !! Très simple et si délicieux ! Merci pour la recette
Très bon!!!!...
Très bon!!!!
je garde la recette et compte bien en faire beaucoup plus souvent!!! Je n'ai pas mixé le poulet, j'ai fait des filets coupés en morceaux tout simplement
merci de l'avoir partagée!
---wonder.schtroumpfette---
Une tuerie!!! J'ai suivi la recette à la...
Une tuerie!!! J'ai suivi la recette à la lettre, simplement en doublant les doses et c'est absolument parfait.
Très bonne recette! Je l'ai faite deux...
Très bonne recette! Je l'ai faite deux fois. Il est vrai que la 1ère fois c'etait un peu sec. Je l'ai refaite aujourd'hui et j'ai rajouté 50gr de fromage, ça évite que ca soit trop sec. Ma fille a adoré a chaque fois! Elle préfère ceux la que ceux de M** Do qu'elle ne finit même plus...
Tout simplement divin !!!!
Tout simplement divin !!!!
Très bonne recette.
Très bonne recette.
Pour 600 gr de poulet, 200gr de chapelure maison,...
Pour 600 gr de poulet, 200gr de chapelure maison, 2 echalotes,100 gr de gruyère; 3 gousses d'ail ,un peut de mélange 4 épices et gingembre 4 oeufs
Je les ai testés, ils sont un peu secs !
Je les ai testés, ils sont un peu secs !
Teste et approuve autant par les enfants que moi...
Teste et approuve autant par les enfants que moi meme merci
Très bonne recette . Pas sec du tout...
Très bonne recette . Pas sec du tout
J ai mixe une échalotte avant de rajouter le poulet.je pense que l on peut mettre aussi un peu de ciboulette
Merci pour le partage !
Bonjour, peut on les faire en friteuse?...
Bonjour, peut on les faire en friteuse?
merci
Super recette .... on a
Super recette .... on a doubler les doses et ct top.......☺
Très bien, pas sec du tout,
Très bien, pas sec du tout, les enfants en ont redemmandé!
Excellent et tellenent simple
Excellent et tellenent simple à faire ! Mes enfants ne veulent plus entendre parler des nuggets du commerce ! Merci pour le partage !
Testé et approuvé Recette
Testé et approuvé
Recette simple, rapide et économique.
J'ai doublé la dose et mis au congélateur pour gagner encore plus de temps!
Petite astuce pour rouler les boulettes avec les enfants (ou pas ) : se mouiller les mains à l'eau, cela ne collera pas.
super facile et bon. serait
super facile et bon. serait meilleur avec un peu de paprika dans la chapelure. les enfants ont adoré.
Pour une 1 ère ,
Pour une 1 ère , j.approuve...trop bon, je releverai juste un peu plus la prochaine fois et un seul œuf suffit. merci pour cette recette ...a refaire et à refaire
miam ! super recette , merci
miam ! super recette , merci beaucoup , on à tous aimé et dorénavant je n'acheterai plus les " tout fait " , là au moins je sait ce qu'il y a dedans !
Recette excellente! Toute la
Recette excellente! Toute la famille à largement apprécié. Merci!
Testé et approuvé.
Testé et approuvé. ..tellement simple et rapide pourquoi se priver
facile, rapide et excellent
facile, rapide et excellent !! Merci pour cette très bonne recette
Très bon, j'avais déjà testé
Très bon, j'avais déjà testé mais trouvé un peu fade. J'ai rajouté cette fois ci des épices à paëlla!
je vaporise?? c'est à dire?
je vaporise?? c'est à dire?
Carpe Diem
La recette faite avec ma
La recette faite avec ma fille, du coup c'était trop bon
Top secs je ne referais pas
Top secs je ne referais pas !!! je vais améliorer ...
Pour moi c'est pas validé !!!
Pour moi c'est pas validé !!! les nuggets sont bcp trop secs ....je ne referais pas !
Bonjour, pensez vous qu on
Bonjour, pensez vous qu on puisse les préparer la veille?