Verrine de carottes miel et mascarpone Recette non testée
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créé: 19.05.2012 modifié: 11.06.2012

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Verrine de carottes miel et mascarpone

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Ingrédients

Base
  • 1 carotte moyenne
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 1/2 c. à café rase de sel
Crème
  • 100 g de mascarpone
  • 1/2 citron vert
Deco
  • 2 brins de persil
5

La préparation de la recette

    Base
  1. Eplucher et couper la carotte en batonnêt. Mettre les carottes dans le bol et mixer 6 sec / vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Verser le miel et le sel et mélanger 10 sec / vitesse 3. Placer dans le fond de la verrine.

  2. Mettre la mascarpone dans le bol. Presser le demi citron dans le bol. Mélanger 20 sec / vitesse 3. Recouvrir les carottes avec la préparation. 

  3. Une décoration toute simple placez le persil comme bon vous semble : hacher, entier,...

  4. Crème
  5. Mettre la mascarpone dans le bol. Presser le demi citron dans le bol. Mélanger 20 sec / vitesse 3. Recouvrir les carottes avec la préparation. 

  6. Décoration
  7. Une décoration toute simple placez le persil comme bon vous semble : hacher, entier,...

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour Avant de réaliser
    Soumis par Maln-5982 le 4. décembre 2015 - 20:39.

    Bonjour

    Avant de réaliser cette recette.

    La mascarponne, avec le citron vert ça ne " caille " pas , ça ne tourne pas ?

    Merci pour votre réponse.

    C est moi !

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  • Bonjour, une personne a
    Soumis par Fabie29 le 28. août 2013 - 20:52.

    Bonjour, une personne a t-elle essayé cette recette en remplacant le miel par autre chose ? Merci

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  • Merci pour la recette cest
    Soumis par MarinaaB le 13. mai 2013 - 20:10.

    Merci pour la recette cest tres bon

    Je lai revité avec une petite sauce, exellent Big Smile

    Marina B

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  • Bonjour, comment doit etre la
    Soumis par tristana55100 le 23. juillet 2012 - 16:48.

    Bonjour, comment doit etre la consistance de la mascaporne? merci

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  • cela m'a fait 3 petites
    Soumis par Fall3n le 23. juin 2012 - 11:48.

    cela m'a fait 3 petites verrines donc je dirais 2 personnes.

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  • de rien, contente que cela
    Soumis par Fall3n le 23. juin 2012 - 11:47.

    de rien, contente que cela vous plaise! et si les enfants adore c'est encore mieux!  Big Smile

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  • Délicieux, merci. Même mon
    Soumis par MiliCéMa le 16. juin 2012 - 20:48.

    Délicieux, merci. Même mon fils de 5 ans a adoré. J'ai multiplé par 3 les quantités pour réaliser 3 grosses verrines. Mais c'était des GROSSES verrines tmrc_emoticons.;)

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  • Bonjour, Pour combien de
    Soumis par CHAPUISDELOBEL le 16. juin 2012 - 09:43.

    tmrc_emoticons.;) Bonjour,



    Pour combien de personnes la recette ?



    Cordialement.



     

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