Ingrédients
6 portion/s
Semoule
- 300 gramme semoule de couscous moyenne
- 50 gramme huile d'olive, 1/2 Gobelet
- 1 citron, juste le jus
- 50 gramme d'eau, 1/2 Gobelet
- 1 c. à café rase sel fin
Garniture
- 1 gros oignon blanc nouveau
- 10 feuilles de menthe fraîche lavée
- 1 poivron, couleur au choix ;)
- 4 tomates
- 1 Comcombre, épluché 1 rang sur 2
Finition
- 2 feuilles de menthe fraîche lavée
- 1 quartier de citron
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Peser les 300g de semoule de couscous Moyen.
Ajouter 1/2 gobelet d'huile d'olive, 1 gobelet d'eau , 1 c à c de sel fin et le jus d'un citron.
Mélanger le tout 15 sec/vitesse 4.
Débarraser et reserver dans un saladier.
Eplucher et couper en 2 un gros oignon frais nouveau.
Le mettre dans le
"Couvercle verrouillé" 5 sec/vitesse 5, avec une dizaine de feuilles de menthe fraiches.Racler les parois avec la spatule de façon à rassembler le tout dans le fond du
"Couvercle verrouillé" .Incérer dans le
"Couvercle verrouillé" le poivron coupé en 4 et épépiné.Programmer 4 sec/vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule de façon à rassembler le tout dans le fond du
"Couvercle verrouillé" .Ajouter les tomates coupées en 4 et le comcombre épluché un rang sur 2.
Programmer 5 sec/vitesse 5.
Racler les parois avec la spatule de façon à rassembler le tout dans le saladier avec la semoule.
Mélanger copieusement et reserver au frais 1/2 heure avant de consommer .
Décorer d'une belle feuille de menthe et d'un quartier de citron .
Semoule
Garniture
Finition
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Plat de service isotherme
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Astuce
Vous pouvez ajouter des raisins de corinthe, du mais en grains, des cubes de blancs de poulets cuit ... tout ce dont vous avez envie à l'étape de la finition.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette toujours aussi bonne et toujours sans...
Recette toujours aussi bonne et toujours sans mettre d’eau, avec le citron et le jus des légumes pas nécessaire
bonne recette ma petite fille le dévore
bonne recette ma petite fille le dévore
toujours aussi bon ma petite fille le dévore
toujours aussi bon ma petite fille le dévore
Très simple et facile
Très simple et facile
très bonne recette que je fais régulièrement
très bonne recette que je fais régulièrement
Très bonne recette et facile à faire....
Très bonne recette et facile à faire.
Je compte pour 8/10 personnes.
Je commence par la 2e étape puis je vais directement l'étape semoule et je mélange le tout 15 sec/vitesse 4[/b] / .
Toujours une aussi bonne recette fait aujourd'hui...
Toujours une aussi bonne recette fait aujourd'hui pour ma fille
préparé ce matin, j'ai été très surprise, à...
préparé ce matin, j'ai été très surprise, à la 1ère étape préparation de la semoule de l'aspect très compat et peu apétissant, pas de semoule égrainée donc je prendraià l'avenir une autre préparation
dans les commentaire je n'en ai pas vu à ce sujet !....
A faire et à refaire... Délicieux !
A faire et à refaire... Délicieux !
Hum!!!!! Très bonne recette, tres goûteuse J'ai...
Hum!!!!! Très bonne recette, tres goûteuse J'ai simplement rajouté quelques champignons frais
Merci pour ce partage 😘😘🙏🏻
POSO57
Nous adorons cette recette
Nous adorons cette recette
Recette vraiment top, top
Recette vraiment top, top
Très bonne recette, pour les proportions je...
Très bonne recette, pour les proportions je dirais que c'est plus pour 8/10 personnes
recette vraiment simple et bon merci
recette vraiment simple et bon merci
recette top
recette top
Très bon taboulé préparé la veille remplacé...
Très bon taboulé préparé la veille remplacé les tomates par un peu de coulis de tomate maison ! Recette que je devais chaque été
perline65:bonjour, nous sommes nombreuses a...
perline65:bonjour, nous sommes nombreuses a trouver cette recette formisable. D' après-vous quelle serait la meilleur recette taboulé au thermomix? Merci d avance pour votre retour.
Bien à vous.
Recette au top.... enregistrée dans mes...
Recette au top.... enregistrée dans mes favoris!!!
Recette réalisée plusieurs fois très...
Recette réalisée plusieurs fois très appréciée par les invités, par contre pas d'eau le jus des légumes et du citron suffisent.
Merci pour cette recette.
Pas formidable, çà m'a mis les légmes en...
Pas formidable, çà m'a mis les légmes en bouillie ! dommage, ai-je raté une étape ?
tres bon!!!!! j ai pas mis le jus de citron
tres bon!!!!! j ai pas mis le jus de citron
merci
merci
Très bon et surtout très simple. A refaire....
Très bon et surtout très simple. A refaire. Merci
Excellente recette, suivie à la lettre.
Excellente recette, suivie à la lettre.
Excellent ! Je mets tous les légumes en même...
Excellent ! Je mets tous les légumes en même temps dans le bol (je gagne du temps) et j'adapte le temps et la vitesse du thermomix selon mon souhait de découpe des légumes. Ce plat est adoré par toute la famille.
je n'ai pas mis d'eau, pas de menthe non plus ...
je n'ai pas mis d'eau, pas de menthe non plus
j'ai utilisé semoule fine, 1/2 poivron jaune, 1/2 poivron rouge, jus de citron tout prêt.
!!! réduire à 3 ou 4 secondes la découpe des légumes !!!
j'ai mis ; tomates, persil plat et frisé et basilic direct du jardin
j'ai ajouté quelques olives noires.
(Pas de sujet)
Très bon ce taboulé avec ajout de coriandre et un peu de raisins secs....
Merci pour le partage 💚 !
Manque de saveurs je rajouterai plus d’epices La...
Manque de saveurs je rajouterai plus d’epices La prochaine fois. Rapide à faire mais ce n’est pas la meilleure recette à mon goût.
Très bonne recette qd on veut faire vite, bonnes...
Très bonne recette qd on veut faire vite, bonnes proportions, je remplace l eau par de l huile d olive supplémentaire.
Avec cette recette, c'est tellement simple de...
Avec cette recette, c'est tellement simple de faire son taboulé ! Et succès garanti !! Adaptation de la recette à mes goûts ...pas d'eau ; l'eau des légumes suffit amplement . Pas d'huile non plus ; pour le côté light et nature. Utilisation de la semoule fine, un régal ça se mange tout seul ! Pour la première fois j'ai suivi un commentaire, à savoir mettre tous les légumes dans le bol et mixer 2s en mode turbo, la coupe est ainsi parfaite !
bon et facile à faire succés garanti à chaque...
bon et facile à faire succés garanti à chaque fois!
fait et rerefait chaque été , par contre je fais...
fait et rerefait chaque été , par contre je fais la recette la veille et je ne mét pas d'eau très très bon!
Recette faite refaite et rerefaite avec 350g de...
Recette faite refaite et rerefaite avec 350g de semoule et un poivron vert un rouge et un jaune un régal à chaque fois merci
Trop collant,reduire les légumes,ou rajouté de...
Trop collant,reduire les légumes,ou rajouté de la semoule!
Super rapide, On goutera demain ...
Super rapide,
On goutera demain 
par contre pas d'eau et coupé les tomates en petits cubes à la main.
Les poivrons et le concombre dans momo mais 1 après l'autre sinon les poivrons auraient été trop mixé.
Rapide, bon que demander de plus !? Fait sans...
Rapide, bon que demander de plus !? Fait sans poivrons et sans ajouter d'eau. Très bon, je referais à chaque fois cette recette
Parfait mais pour la prochaine fois je lirai les...
Parfait mais pour la prochaine fois je lirai les commentaires avant et je ne mettrai pas le verre d'eau!
C'est LA recette que je fais tous les étés !...
C'est LA recette que je fais tous les étés ! Facile, rapide à préparer et très bonne ! Alors pourquoi s'en priver ! Attention à ne pas mixer trop longtemps les légumes et ne pas mettre d'eau dans la semoule, juste le jus des légumes !
Akaisan écrit:...
Personnellement, je ne mets pas d'eau mais je prépare mon taboulé la veille et c'est très bien.
CarineB57: donc il ne fait pas mettre les 50g...
CarineB57: donc il ne fait pas mettre les 50g d’eau ou le gobelet comme indiqué dans la recette?
C'est très bon et j'ai fais plus simple.Pour la...
C'est très bon et j'ai fais plus simple.Pour la semoule j ai fais pareil mais pour les légumes j'ai tout mis en même dans le bol et mixer mode turbo 2s.et c'est très bien
Rapide et très bon. Tout le monde s'est régalé....
Rapide et très bon. Tout le monde s'est régalé. Merci pour la recette .
TabouLe fait reste à goûter demain midi. Rapide...
TabouLe fait reste à goûter demain midi. Rapide à faire
Krikrifrigoli: c'est marqué 50 g d'eau dans la...
Krikrifrigoli: c'est marqué 50 g d'eau dans la semoule, la 1ère fois j'en ai mis et mon taboulé sentait la flotte
CarineB57:Mais il n'y à pas d'eau dans la recette...
CarineB57:Mais il n'y à pas d'eau dans la recette !!!
Très bon par contre je ne met pas du tout d'eau...
Très bon par contre je ne met pas du tout d'eau (perte de saveur)
Taboulé vite fait et très bon! J'ai juste haché...
Taboulé vite fait et très bon! J'ai juste haché les legumes les uns apres les autres et qqs sec seulement selon chacun pour ne pas avoir une purée de légumes.
Tomates prealablement épépinées.
De la menthe et du persil et un peu de raisins secs.
Merci...
Très bon taboulé !
Très bon taboulé !
Fait et refait, en particulier pour les grandes...
Fait et refait, en particulier pour les grandes occasion (fête des voisins, cousinades...) avec 2 grosses poignées de menthe (du jardin).
Facile à faire, très rafraichissant, un...
Facile à faire, très rafraichissant, un incontournable du barbecue.