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Flans de légumes express


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Ingrédients

12 portion/s

Flan de légumes

  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • un peu de persil
  • 35 g gruyère rapé ou Parmesan
  • Sel poivre
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 3 oeufs
  • 20 g de maïzéna
  • 6
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    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    flans de légumes
  1. Une entrée vite faite, économique et équilibrée

    - Préchauffer le four 180° Th6 

    - Mixer tous les légumes 5s V5,(vous pouvez les faire revenir avec un peu d'huile d'olive pendant 5mn Sens de rotationVitesse mijotage

    - Ajouter le reste des ingrédients et mélanger  10s Sens de rotation V3.

    - Garnissez les empreintes de la préparation.

    - Faites cuire 35 mn

    Délicieux et facile à réaliser avec les légumes de saison...

    accompagner d'une salade

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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  • Plat Anna
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • delicieux chaud ou froid, avec une petite sauce...

    Soumis par Aschtuce le 7. juin 2023 - 18:01.

    delicieux chaud ou froid, avec une petite sauce tomate. Fait avec des légumes surgelés en lanières. Merci beaucoup

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  • Au lieu de mettre de l'huile, j'ai mis des petits...

    Soumis par Milymix59 le 3. janvier 2023 - 22:29.

    Au lieu de mettre de l'huile, j'ai mis des petits morceaux de chorizo

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  • J'adore!!! Avec des petits dés de...

    Soumis par Milymix59 le 17. octobre 2021 - 21:44.

    J'adore!!! Avec des petits dés de chorizo...mmmhhhhSmile

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  • très bonne recette

    Soumis par pierrot et marie le 13. octobre 2021 - 14:35.

    très bonne recetteSmile

    Soft

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  • fait pour mon apéro dinatoire cette semaine

    Soumis par mamiebisous le 3. juillet 2021 - 08:15.

    fait pour mon apéro dinatoire cette semaine

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  • Rapide et très bon. ...

    Soumis par FCT le 2. mars 2021 - 20:21.

    Rapide et très bon.

    La prochaine fois, je ferais revenir un peu plus longtemps les légumes (carottes) et ajouterais une pincée de curry

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  • Excellent! Merci pour la recette. Je n'avais pas...

    Soumis par ninininette le 26. novembre 2020 - 20:21.

    Excellent! Merci pour la recette. Je n'avais pas de courgette, j'ai mis un demi poireau et 2 gousses d'ail. On s'est tous régalés 😊. Facile, rapide et très bon. Recette ajoutée à mes favoris. À refaire sans hésiter.

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  • Super recette à adapter avec n'importe quel...

    Soumis par patoune22 le 11. novembre 2020 - 08:25.

    Super recette à adapter avec n'importe quel légumes. Mon mari a adoré. Je referais c'est sur.

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  • nattyroots: en plat, il vaudrait mieux prolonger...

    Soumis par Jossim le 6. novembre 2020 - 18:50.

    nattyroots: en plat, il vaudrait mieux prolonger la cuisson

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Il est indiqué en début de recette "préchauffez...

    Soumis par Jossim le 6. novembre 2020 - 18:27.

    Il est indiqué en début de recette "préchauffez le four à 180 °C" !
    Et pour faire revenir les légumes, les faire cuire 5 min à 100 °C - mijotage.
    Recette faite plusieurs fois et toujours appréciée.

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  • Merci je vais essayer , mais je pense que vous...

    Soumis par lolita CASAS le 4. novembre 2020 - 16:47.

    Merci je vais essayer , mais je pense que vous avez oublié les temperaturesSmile

    LOLITA

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  • Je me sens nulle... Je l ai fait dans un petit...

    Soumis par nattyroots le 1. novembre 2020 - 21:08.

    Je me sens nulle... Je l ai fait dans un petit plat à gratin j ai tout respecté sauf température de cuisson des légumes en mijotage car non indiquée . C était liquide alors que j ai mis la maïzena et les légumes pas cuits.... Cry g fait un flop pour le diner

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  • Très bon

    Soumis par Fba01 le 20. septembre 2020 - 17:28.

    Très bon Smile

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  • Sympa ces petits flans !

    Soumis par Lucettechips le 14. août 2020 - 09:24.

    Sympa ces petits flans !

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  • Bonsoir ! Peut-on les congeler ???

    Soumis par kalj le 8. août 2020 - 22:58.

    Bonsoir ! Peut-on les congeler ???

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  • Délicieux

    Soumis par verena le 8. août 2020 - 22:53.

    Délicieux

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  • Délicieux!...

    Soumis par perineb le 13. mai 2020 - 15:45.

    Délicieux!

    Réalisés avec courgette, carotte, oignon, fanes de betteraves et feta: un régal!
    Cuisson 30 min à 200°C en chaleurs tournante (en parallèle de potatoes, le tout en accompagnement d'une côte de bœuf)
    Je le mets dans les favoris: merci beaucoup!

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  • Recette facile et excellente

    Soumis par chatouille42 le 28. avril 2020 - 12:20.

    Recette facile et excellente

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  • Toujours très bons

    Soumis par Patélolotte le 19. avril 2020 - 14:04.

    Toujours très bons

    Patricia 🏖

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  • Excellent, moi j'ai fait dans un grand plat, du...

    Soumis par ISA50SP le 16. avril 2020 - 11:53.

    Excellent, moi j'ai fait dans un grand plat, du coup un peu plus de cuisson, à refaire

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  • Recette excellente merci pour le partage

    Soumis par pitchounette64 le 11. février 2020 - 19:16.

    Recette excellente merci pour le partage

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  • Flans réalisés ce soir sans poivron et avec...

    Soumis par Jossim le 1. août 2019 - 21:39.

    Flans réalisés ce soir sans poivron et avec seulement 100 g de crème fraîche. J'ai par contre rajouté sur chaque petit flan une rondelle de bûche de chèvre, pour attirer mes enfants !

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  • Excellent

    Soumis par odilougo le 25. mai 2019 - 13:27.

    Excellent

             

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  • Super pour un repas du soir....

    Soumis par Gralime le 17. mai 2019 - 18:28.

    Super pour un repas du soir.
    Les enfants ont adoré.
    J'ai doublé les proportions et j'ai fini les restes froids le lendemain et c'est encore meilleur froid avec une vinaigrette !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tricota: Bonjour Tricota, n'hésitez pas à...

    Soumis par Sissounette le 25. mars 2019 - 11:47.

    tricota: Bonjour Tricota, n'hésitez pas à rajouter épices, ail et herbes aromatiques. toutes les variantes sont permises ! amitiés

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  • bonne presentation , mais pas terrible au gout.

    Soumis par tricota le 25. mars 2019 - 11:31.

    bonne presentation , mais pas terrible au gout.

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  • Recette testée et validée. A refaire sans...

    Soumis par cricri-85 le 5. février 2019 - 21:51.

    Recette testée et validée. A refaire sans hésitation

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  • Flans legumes express toujours bien appréciés !

    Soumis par Ladydith le 3. février 2019 - 21:06.

    Flans legumes express toujours bien appréciés !

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  • FAIT HIER MIDI MES INVITES ONT AIME...

    Soumis par mamiebisous le 26. janvier 2019 - 16:05.

    FAIT HIER MIDI MES INVITES ONT AIME

    TRES BON A REFAIRE

    5 ETOILES ET UN COEUR

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  • Excellentissime....

    Soumis par bellerousse820 le 9. janvier 2019 - 14:00.

    Cooking 6Excellentissime.

    Le gout du poivron est super génial !!!!!
    Merci pour ce partage.
    Love

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  • Délicieux, facile et rapide. Fait sans poivron...

    Soumis par Tallia le 21. septembre 2018 - 21:13.

    Délicieux, facile et rapide. Fait sans poivron mais avec du poireau et du Salers.

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  • Excellent rien a dire à faire et refaire sans...

    Soumis par momo2213 le 8. juin 2018 - 14:42.

    Excellent rien a dire à faire et refaire sans hésitation Smile

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  • Super recette simple, rapide et très goûteuse !...

    Soumis par ojacquot le 14. mai 2018 - 10:01.

    Super recette simple, rapide et très goûteuse ! Je n'ai pas mis d'oignon ni de fromage donc je n'ai mis que deux oeufs et 150g de crème. N'ayant pas de persil frais, j'ai ajouté une cuillère à soupe de persillage. Je referai cette recette sans hésiter. Merci

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  • Bien voilà hier j'ai refait cette recette avec...

    Soumis par tigry le 6. mai 2018 - 21:32.

    Bien voilà hier j'ai refait cette recette avec tout ce que vous indiquez comme ingrédients, plus 1/2 courgette, super bon et réussi, c'est bien car il n'y a pas de farine et çà convient à mon diabète ! merci pour cette délicieuse recette, j'ai déjà tout mangé, mon cher ami n'aime pas les légumes, c'est pourtant meilleur à la santé que la viande, moi je suis plus légumes enfin chacun ses goûts. Bonne fin de soirée et encore félicitations pour cette recette.

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  • Bonne recette j'ai mis courgette, carotte et...

    Soumis par pascual30 le 6. mai 2018 - 20:33.

    Bonne recette j'ai mis courgette, carotte et échalote. Ce que j'avais dans mon frigo. Ça le fait aussi. ...
    Merci

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  • Chauds ou froids...toujours aussi bons 👍

    Soumis par Jolynoise le 3. avril 2018 - 14:03.

    Chauds ou froids...toujours aussi bons 👍Vitesse mijotage

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...

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  • moi qui ne suis pas trop légumes ,je me suis...

    Soumis par fle08362 le 12. mars 2018 - 19:24.

    moi qui ne suis pas trop légumes ,je me suis régalée et mon petit fils aussi

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  • Excellent autant chaud que froid. Fait avec 300g...

    Soumis par vanvansuzu le 7. mars 2018 - 11:24.

    Excellent autant chaud que froid. Fait avec 300g de julienne de légumes surgelés. Cuits dans 12 moules à muffins en silicone. Démoulage parfait. Merci.

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  • Bonsoir, j'ai fait cette recette ce matin, je n'ai...

    Soumis par tigry le 25. janvier 2018 - 21:59.

    Bonsoir, j'ai fait cette recette ce matin, je n'ai pas mis de courgette car je n'aime pas, mais il me restait un gros blanc de poireau, ce fut une réussite, je me suis bien régalée et je referai cette recette. je vous mets 5 étoiles, merci.

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  • Bravo et merci pour cette bonne recette faite sans...

    Soumis par Micalina le 10. janvier 2018 - 08:23.

    Bravo et merci pour cette bonne recette faite sans poivron. Délicieuse.

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  • Un vrai délice. .. j'ai mis un poivron jaune a la...

    Soumis par Anneso 83 le 9. janvier 2018 - 21:14.

    Un vrai délice. .. j'ai mis un poivron jaune a la place du rouge, trop trop bon je l'ai faite plusieurs fois et tjs au top. Merci pr le partage...

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  • Flans facile à réaliser et délicieux. J en ai...

    Soumis par emmaxlau le 24. décembre 2017 - 17:23.

    Flans facile à réaliser et délicieux. J en ai fait beaucoup et je vais les servir demain, jour de noël avec dinde, marron et champignons. On va se régaler...

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  • Très simple, très bon, c'est devenu un classique...

    Soumis par fabrice34 le 13. novembre 2017 - 15:54.

    Très simple, très bon, c'est devenu un classique chez moi!

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  • Très bon et rapide à faire ! Merci pour cette...

    Soumis par Lita69 le 11. novembre 2017 - 20:49.

    Très bon et rapide à faire ! Merci pour cette recette.

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  • Trés bon et trés rapide !! super recette

    Soumis par Kikeka le 10. novembre 2017 - 12:58.

    Trés bon et trés rapide !! super recette

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  • ardeche07:merci Clarisse , ne sachant pas j'ai mis...

    Soumis par ardeche07 le 8. novembre 2017 - 13:16.

    ardeche07:merci Clarisse , ne sachant pas j'ai mis 100 . Wink

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  • . ,j apprécie beaucoup ces recettes ou l'on peut...

    Soumis par ardeche07 le 8. novembre 2017 - 13:13.

    Smile. ,j apprécie beaucoup ces recettes ou l'on peut utiliser les légumes du jardin ,pour ma part j'ai mis 1 oignon , du chx fleurs , 1 carotte , de la courgette , et du céleri ,un peu de cumin .vraiment très bon ,merci!!!!

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  • ardeche07: Moi j'ai mis 90°

    Soumis par clarisse44760 le 8. novembre 2017 - 12:28.

    ardeche07: Moi j'ai mis 90° Wink

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  • Bonjour , vous faites revenir les légumes à quel...

    Soumis par ardeche07 le 8. novembre 2017 - 11:40.

    Bonjour , vous faites revenir les légumes à quel degré , n'est pas indiqué , merci . Je reviens pour le com je suis entrain de faire la recette Smile

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  • Très bon ! ...

    Soumis par DocMimie le 7. novembre 2017 - 11:26.

    Très bon ! Smile

    Fait dans un moule à gâteau silicone, avec 2 carottes / 1 poivron / 1 oignon, cuisson "à l'oeil" plutôt dans les 45 minutes, et résultat excellent ! Mon petit de 2 ans a adoré et en a pris deux fois. J'ai ajouté du cumin pour le goût, c'était parfait ! Pour un repas du soir en plat unique c'est très bien je trouve !

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