Ingrédients
0 portion/s
Pour 8 personnes
- 6 courgettes
- 3 oeufs
- 1 bouquet persil
- 1 oignon
- 1 gousse ail
- 3 c. à soupe bombées crème frai^che
- 100 gramme gruyère
- quelque gouttes de tabasco
- sel
- poivre
-
6
55min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Dans une sauteuse, faites revenir avec un peu d'huile d'olive, les courgettes coupées en dés et l'oignon, saler poivrer.Mettre le persil et l'ail et le gruyère dans le bol et mixer 10s/vit7.Ajouter les oeufs, la crème, sel poivre et mixer 10s/vit5.Ajouter les courgettes légèrement dorées et mixer 10s/sens inverse/vit2.Beurrer un moule à cake. Verser la préparation dans le moule. Mettre à four chaud 200° et cuire environ 45 min.Démouler en fin de cuisson et mettre au frais.Servir avec une mayonnaise, une sauce tomate ou sauce au yaourth et ciboulette.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireRecette de saison ...
Recette de saison
J'ai fait cuire 15 mn 100° l'oignon et 800 g de courgettes. Que j'ai bien égoutté (2h avant)
Servi froid avec une mayonnaise momix- Nous nous sommes régalés.
Merci pour cette recette...
Très bonne recette, les courgettes sont...
Très bonne recette, les courgettes sont délicieuses cuisines de cette façon.
Excellente recette. Merci.
Excellente recette. Merci.
😣😣
😣😣
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
tigry: Merci pour votre manque de savoir vivre,...
tigry: Merci pour votre manque de savoir vivre, vous n'avez même pas répondu à ma question, ce n'est pourtant pas difficile de mettre un pett mot même si vous ne savez pas, ou si vous n'avez pas tenté l'expérience.
zette07:il n'y a pas eu de reponse à cette...
zette07:il n'y a pas eu de reponse à cette question ? çà m'interresserait de le savoir car je prefere les aubergines. Un réponse me ferait plaisir, merci d'avance. Tigry
Cette Terrine de courgettes il en restait ...
Cette Terrine de courgettes il en restait
Plus une miette,
exellente recette
un régale avec la sauce yaourts ciboulette du livre
Très bonne terrine, j'ai rajouté des lardons...
Très bonne terrine, j'ai rajouté des lardons pour un goût plus prononcé. Merci pour la recette !
La texture ressemble à un flan plutôt qu'une...
La texture ressemble à un flan plutôt qu'une terrine, déçue...
TRES BONNE....
TRES BONNE.
MERCI POUR LE PARTAGE
Super bon !!!
Super bon !!!
Plus un flan qu'une terrine, mais bon. Je le...
Plus un flan qu'une terrine, mais bon. Je le referrai en rajoutant une cuillère de farine.
Super bonne cette terrine, même sans aucune sauce...
Super bonne cette terrine, même sans aucune sauce ou mayonnaise !
se mange vraiment facilement.
Merci pour le partage.
Je me demande .... et si je remplaçais les courgettes par des aubergines ?
Je vais essayer et je vous tiens au courant.
Vraiment trs facile jai tout fait au thermomix ...
Vraiment très facile, j'ai tout fait au thermomix ! J'ai suivi les conseils de claude2 pour le début de la recette.
Merci à toutes
Facile a faire et délicieuse avec un coulis...
Facile a faire et délicieuse avec un coulis de tomate
Vraiment peu appetissant, je ne le referai pas.
Vraiment peu appetissant, je ne le referai pas.
Dé-li-cieux j'ai tout fait au thermomix...
Dé-li-cieux
j'ai tout fait au thermomix aussi
Très bonne comme les
Très bonne
comme les internautes précédentes j'ai tout fait dans thermomix (cuisson des courgettes : 20 mn - 100° -
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation" )
merci pour le partage
Idem, j'ai tout fait cuir
Idem, j'ai tout fait cuir avec moto, et le résultat est juste excellent ! Servi avec une mayonnaise maison, c'est parfait !
Excellent J'ai suivi les
Excellent
J'ai suivi les conseils de Claude, et j'ai fait cuire oignon et courgettes dans Momo.
Jai accompagné la terrine d'une mayonnaise allégée de Fany21
Recette délicieuse, bien
Ai mixé l'oignon dans momo, ajouté 10g d'huile d'olive, 600g de courgettes coupées en dés, 7mn varoma
"No Sens de rotation" , réservé ds une passoire..... Puis suivi la recette.... Avec 30g de comté seulement.....
Cette terrine sera souvent à notre table.....
Un grand merci pour ce partage !!!
si elles sont grosses, une
si elles sont grosses, une seule suffira. Il faut que ça remplisse votre moule.
Comblée par mon Thermomix
Bonjour cette recette m
Bonjour cette recette m attire vraiment mais 6 courgettes corresponent a combien en poids car il y a differentes grosseurs
Celles de mon jardin sont plutôt grosses
Merci de votre réponse
Excellent j'ai retrouvé le
Excellent j'ai retrouvé le goût de celui de ma grand mère.
merci
Excellente!! J'ai ajouté du
Excellente!! J'ai ajouté du cumin et du parmesan ef servi avec un coulis de tomate maison... un régal!!!!
Tres bonne terrine . Amener à
Tres bonne terrine . Amener à un repas et tout le monde a aimé
super bon,un delice
super bon,un delice
La meilleure des terrines que
La meilleure des terrines que j´ai mangé!
rien à modifier.
je me suis régaler merci
je me suis régaler merci
super terrine, ma fille s'est
super terrine, ma fille s'est régalé avec un colis de tomate aux herbes de provence ail et oignons. La prochaine j'essairais quand même de mettre moins de gruyere et de faire revenir les courgettes directement dans le bol, à voir!!!