Ingrédients
6 personne/s
- 1 concombre
- 1 oignons
- 2 branches menthe
- 4 tomates
- 150 g citron, (l'équivalent de jus de 2 citrons)
- 150 g huile tournesol
- 400 g semoule
- sel, poivre
-
6
-
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
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9
La préparation de la recette
1. Mettre l'oignon coupé en quatre, la moitié du concombre pelé et coupé en grosse tranches et la menthe dans le bol. Mixer 10 sec/vitesse 6.
2. Rajouter les tomates coupées en quartier, le reste du concombre en tronçon, mixer 5 sec/vitesse 2.
3. Rajouter le jus du citron, l'huile et la semoule. Assaisoner de sel et poivre. Mélanger 15 sec/"Sens de rotation" /vitesse 2,5.
4. Mettre dans un saladier et laisser reposer au frais pendant 3h à 4h minimum.
5. Au moment de servir, rajouter quelques feuilles de menthe pour la déco.
Taboulé
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-
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Bol complet
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Astuce
1. Vous pouvez rajouter, à l'étape2, dans le taboulé du poivron, des abricots ou des raisins secs selon votre envie.
2. Le taboulé se congèle très bien, on peut en manger toute l'année!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireMerci pour le partage. J'ai mis la moitié d'huile...
Merci pour le partage. J'ai mis la moitié d'huile d'olives et du poivron, je n'ai pas mis la semoule dans le "Couvercle verrouillé" mais directement dans un saladier et j'ai versé la préparation de légumes dessus. Tout le monde c'est régalé.
Recette testée et approuvée !
Recette testée et approuvée !
Fais avec des boules de blé. Recette très...
Fais avec des boules de blé. Recette très fraiche
Maintenant 4 ans que je fais cette recette avec de...
Maintenant 4 ans que je fais cette recette avec de l'huile d'olive et en hachant un peu plus à l'étape 2
un régal !!!
linou9173 écrit:...
Pour moi non plus ce n'est pas un taboulé que je fais toujours avec 1 verre de bourghoul fin (blé concassé, 3 bouquets de persil plat, 1 bouquet de menthe fraîche, 4 tomates moyennes, 4 oignons vert (ou à défaut un oignon blanc), 6 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à café de sel, 1/2 verre de jus de citron et 1 pincée de poivre...
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
Merci .... je fais souvent
Merci .... je fais souvent cette recette enfin non je fais toujours cette recette avec de 'huile d'olive
trés bonne recette et rapide merci!!!
trés bonne recette et rapide merci!!!
Je recommande ce taboulé trop
Je recommande ce taboulé trop trop bon mecri pour la recette.
Trés bon taboulet! Pour ma
Trés bon taboulet! Pour ma part, j'ai mis de l'huile d'olive
Je n ai mis que 100g d huile
Je n ai mis que 100g d huile et cela suffit j ai aussi mixe a 4 et on s est regale merci
Excellent J'ai mixé les
Excellent J'ai mixé les tomates et le poivron à 4 car sinon les morceaux sont trop gros
j'ai mixé les tomates à 4,
j'ai mixé les tomates à 4, parce qu'à 2 il ne se passe pas grand'chose, à 4 il reste des morceaux mais moins gros, et j'ai mis de l'huile d'olives, parce que le taboulé...c'est méditerranéen quand même!
merci pour le partage
Super rapide et excellent .
Super rapide et excellent . les enfants ont adorés pourtant ils ne sont pas fane des oignons et des concombres.
merci pour cette recette.
Très bonne recette. Je
Très bonne recette. Je remplace parfois la semoule par du quinoa.
super déçue je n'ai jamais
super déçue
je n'ai jamais vu un taboulé avec de gros morceaux, pour finir j'ai mixer le tout ça m'a fait dela bouillie.
Tres bonne recette j'ai
Tres bonne recette j'ai rajouté un poivron vert, nous nous sommes régales. Merci
très bon
très bon
tres bonne recette j'ai
tres bonne recette
j'ai rajouté un poivron rouge et de la courgette rapée
jai mis 80g d'huile et moins de citron
merci
Tres bon
Tres bon
100 g d'huile suffisent et 1
100 g d'huile suffisent et 1 seul jus de citron
cette recette est excellente
Excellente recette
Excellente recette
Excellent, très bon. Recette
Excellent, très bon. Recette parfaite rien a redire
j'ai juste rajouté un poivron rouge
Recette delicieuse
Recette delicieuse
EXCELLENT avec poivron rouge
EXCELLENT avec poivron rouge en plus
Tyftyf : Il faut de la
Tyftyf : Il faut de la semoule sèche. Elle va "cuire" avec le citron, l'huile et l'oignon.
Ma question va paraitre
Ma question va paraitre bête,mais quand j ajoute la semoule il la faut"sèche" ou "reconstitué" ? Merci du renseignement
Oui selon le goût on peut
Oui selon le goût on peut mixer un peu plus longtemps pour avoir des morceaux plus petits.
je viens de mettre la prépa
je viens de mettre la prépa au frigo pour le repos de 3-4 heures
par contre je trouve qu'au cours de l'étape deux on devrait couper bcp plus finement les tomates et les concombres
On s'est régalés! Excellente
On s'est régalés! Excellente recette!
très frais :)
très frais
Tres bon J'ai mis 1 citron
Tres bon
J'ai mis 1 citron (50g) et 110 g d'huile et c'etait parfait.
Merci
Simple et rapide pour un
Simple et rapide pour un resultat excellent. Merci
Fortement déçu ! Pour nous
Fortement déçu !
Pour nous ce n'est pas un taboulé, mais de la semoule, bcp trop de semoule, avec des légumes haché baignant dans l'huile et un fort goût citronné !!!
Tout est parti a la poubelle
Merci pour la recette. Toute
Merci pour la recette.
Toute la famille à adorée (petits et grands).
Désolée en la faisant une 2
Désolée en la faisant une 2 eme fois je viens de m, ,apercevoir que ma question etait bête si javais lu correctement . Bilan ce taboule est super bon et facile a faire pour ma part j'ai rajoute du céleri en boite mais raisins toute la famille adore.
Très bon et rafraîchissant,
Très bon et rafraîchissant, quantité très généreuse, même en divisant par deux, il y en a assez pour quatre personnes!!!
La semoule on la mets quand
La semoule on la mets quand ?
tout va aller aux poules !
tout va aller aux poules ! trop le gout de citron et d'oignons immangeable !
Très très bon !!!! Toute la
Très très bon !!!! Toute la famille à adorė
merci pour cette recette
Pour ma part, j'ai diminué la
Pour ma part, j'ai diminué la quantité d'huile et mis de l'huile d'olive. C'était parfait.
Tres bon j ai rajouter du
Tres bon j ai rajouter du mais et du melon delicieux
Trop bonne, j'y ai ajouté 1
Trop bonne, j'y ai ajouté 1 poivron, des rainsins secs et figues.
Par contre trop compact je pense qu'il faudrait ajouter de l'eau !
Nous nous sommes régalés.
Nous nous sommes régalés. Fait avec un oignon rouge et des tomates cerises (bien meilleures en cette saison). Merci pour cette recette.
Excellent, j'ai rajouté des
Excellent, j'ai rajouté des crevettes ou des dès de saumon fumé un vrai régal!!!!!!!!
Tout simplement parfait
Tout simplement parfait