Ingrédients
4 portion/s
salade
- 250 g chou rouge
- 2 pommes
- 300 g lardons
- comté (selon gout)
- 50 g crème fraîche
- 30 g mayonnaise
- 10 g vinaigre
- sel, poivre
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6
9min
Preparation 7minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
La préparation de la recette
Cuire les lardons à la poele et reservez.
Mettre dans le "Couvercle verrouillé" , le chou coupé en morceaux de 2 à 3cm et les pommes épépinées coupéess en 8.
Programmer 30s vit4.
Mettre dans un plat et reserver.
Mettre dans le"Couvercle verrouillé" les lardons cuit et mixer 3s vit5.
Remettre dans le "Couvercle verrouillé" (avec les lardons) le chou .
Ajouter le comté couper en dé.
Puis ajouter la créme fraiche, Mayonnaise, vinaigre, sel et poivre. Programmer 20s "Sens de rotation" vit3.
Manger bien frais.
la preparation de la recette
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairetrés bonne salade, je la fais avec du chou blanc...
trés bonne salade, je la fais avec du chou blanc et tout le monde en mange alors que les enfants ne sont pas fans de chou.
merci pour le partage
Trop bon!!je n'ai pas mis les pommes.
Trop bon!!je n'ai pas mis les pommes.
Toute la famille adore
Toute la famille adore !!!
jai adoreacute merci pour le partage javais...
j'ai adoré ! merci pour le partage ! j'avais rajouté également des noix
Tres bonne recette, nous la faisons souvent mais...
Tres bonne recette, nous la faisons souvent mais sans pommes.
Super recette, même les
Super recette, même les réticents au chou rouge en ont repris 2 fois . Merci!
la prochaine fois essayer
la prochaine fois essayer avec les lardons sa donne un bon petit gout. et contente que sa vous plaisent. bonne degustation
Très bonne recette, réalisée
Très bonne recette, réalisée sans lardons, la pomme et le fromage adoucissent le chou! Je conserve dans mes favoris....
Excellente recette! Je la
Excellente recette! Je la recommande et la recommence !
recette testée hier et elle a
recette testée hier et elle a eu un franc succès
Recette parfaite un régale
Recette parfaite un régale !!!!
c'était un test contente que
c'était un test contente que sa vous plaise
Trés bonne recette ! cette
Trés bonne recette ! cette salade est délicieuse, merci
Adeline