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1 Muffins salés aux carottes et au cumin

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Muffins salés aux carottes et au cumin

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

10 portion/s

  • 1 belle carotte coupée en rondelles
  • 3 oeufs
  • 2 càc de cumin
  • 1 càs de fromage frais
  • 20 g de lait
  • 20 g de beurre mou
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel, poivre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    40min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer 450g d'eau. Placer les morceaux de carottes dans le panier vapeur pour 20 min/100°C/vitesse 1. Vider l'eau et verser les morceaux de carottes cuites dans le bol. Leur ajouter tous les ingrédients et mixer 1min/vitesse 7. Verser dans des moules à muffins et cuire 15 à 20 minutes à 180°C.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 06:30.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Super bon  merci pour la

    Soumis par badaca le 11. janvier 2016 - 21:20.

    Super bon  merci pour la recette par contre j'ai préférer mettre 2 grosse  carottes javai peur que le goût ne soit pas assez prononcer 

     

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  • Super recette, très bon, mes

    Soumis par nell01 le 12. octobre 2014 - 21:43.

    Super recette, très bon, mes invités l'ont appréciée!

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  •   Franchement pas concluant

    Soumis par ptitepatou le 15. décembre 2013 - 18:56.

     

    Franchement pas concluant le résultat ! Je ne referai plus cette recette. La pate n'a pas monté, l'exterieur était très dur et l'intérieur pas cuit. Allez hop poubelle ! dommage.

     

     

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  • j'ai mis 25 MIN  en chaleur

    Soumis par danthenagie le 16. novembre 2013 - 12:22.

    j'ai mis 25 MIN  en chaleur combinée pour suivre les instructions du four !

    l'odeur est géniale ! le gout top

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  • Testé ce week end, et

    Soumis par adeline0606 le 23. septembre 2013 - 17:28.

    Testé ce week end, et approuvé par mes invités ! merci pour la recettetmrc_emoticons.p


     

    Adeline

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  • Même si ça ne se voit pas

    Soumis par Papilles-on-off le 10. septembre 2013 - 23:43.

    Même si ça ne se voit pas tout de suite, j'ai ben et bien pris en photo un des mes muffins salés aux carottes et au cumin (au thermomix ou sans). Une bonne idée pour cacher des légumes aux plus récalcitrants. Je voulais les monter en cupcakes salés en les surmontant d'un peu de St Môret mais j'étais en rupture de stock.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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