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Charlotte Thon Courgettes


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Ingrédients

6 personne/s

  • 500 g courgettes
  • 300 g Thon au naturel
  • 2 feuilles gélatine
  • 200 g fromage blanc
  • 100 g crème fraîche épaisse
  • Sel poivre
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. laver et couper les courgettes en rondelles. Les cuire dans le varoma 10 mn environ. pendant ce temps, mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide.

    une fois cuites, laisser les courgettes reposer 5 mn et les mélanger ensuite à la gélatine essorée dans vos mains dans un saladier à part.

    Mettre la crème fraiche, le fromage blanc, le sel et le poivre dans le bol et mixer vit 4 30 sec. Il faut que ce soit bien mixer.

    Ajouter les courgettes dans le bol et mixer 1 mn sens inverse

     

    mettre dans un moule à Charlotte et laisser au réfrigérateur au minimum 3h00.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

vous pouvez rajouter du piment d'espelette pour donner plus de peps


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J'ai bien aimé

    Soumis par pti lou le 9. décembre 2016 - 11:28.

    J'ai bien aimé

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  • pas trop apprécié. cela

    Soumis par rataphia le 16. août 2016 - 11:40.

    pas trop apprécié. cela ressemble plus à des rillettes de thon

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  • Recette " tupperware" déjà

    Soumis par drine53 le 11. août 2016 - 20:16.

    Recette " tupperware" déjà testée . Je vais l'essayer en version "thermo" ce we. Charlotte très agréable à manger pas une forte chaleur.

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  • il faut mettre le thon en

    Soumis par lou56 le 1. août 2016 - 19:26.

    il faut mettre le thon en même temps que le fromage blanc

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  • Et le thon Lou ?

    Soumis par Fanch35 le 26. juillet 2016 - 23:59.

    Et le thon Lou ?

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  • Que fait - t'on du thon? 

    Soumis par joyce le 26. juillet 2016 - 13:56.

    Que fait - t'on du thon? 

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