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Petite Lunette à la confiture

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

8 portion/s

La pâte sablé

  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 œuf
  • 1 c. à café rase de levure
  • de la cannelle ou autre épices aux choix

garniture

  • confiture aux choix
  • sucre glace
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  • 6
    1h 10min
    Preparation 1h 0min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    la pâte sablé
  1. Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6-7)

    Mettre tous les ingrédients dans leCouvercle verrouillé

    5 minutes Mode pétrin

    Former une boule et mettre au réfrigérateur un bonne 1/2 heure

    Etaler la pâte avec un rouleau et découper les forme à votre choix, sans oublier les petits trous sur certains.

    Les déposer sur du papier sulfurisé .

    Enfourner 7 à 10 minutes

    Laisser refroidir et mettre de la confiture aux choix et soupoudrer de sucre glace
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • perrierjeanluc01:...

    Soumis par 73genix38 le 1. novembre 2021 - 08:45.

    perrierjeanluc01:
    Super astuce. Merci pour le partage

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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  • très bonne, pour découper la pâte j'utilise des...

    Soumis par perrierjeanluc01 le 1. novembre 2021 - 08:16.

    très bonne, pour découper la pâte j'utilise des moules à tartelettes dentelées, comme çà toutes de la même dimension !

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  • Très bonne recette, facile et rapide à faire

    Soumis par berlioz le 14. avril 2020 - 17:03.

    Très bonne recette, facile et rapide à faire

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