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Muffins aux pépites de chocolat


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Ingrédients

6 portion/s

  • 80 g de chocolat noir
  • 115 g de farine
  • 1 œuf
  • 60 g de lait
  • 45 g de sucre roux
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 10 g de beurre mou
  • 6
    17min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180. Placer le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10s, vitesse 5 de façon à obtenir des pépites de chocolat. Réserver sans laver le bol. Mettre tous les autres ingrédients dans le bol pour 15s à vitesse 4. Ajouter les pépites et remplir les empreintes à muffins. Enfourner pour un quart d'heure.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Vraiment excellent mais avec du chocolat concassé...

    Soumis par chouchourex53 le 27. février 2017 - 11:19.

    Vraiment excellent mais avec du chocolat concassé au couteau beaucoup plus gourmand !!!

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  • Clairement ils ont fait l'unanimité pour...

    Soumis par floludo7668 le 17. janvier 2017 - 19:38.

    Clairement ils ont fait l'unanimité pour les grands comme les petits ! J'ai mis un caramel au milieu c'était très bon, cuisson 17 minutes parfaite

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 10:02.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Tres tres bon et tellement

    Soumis par virg88 le 9. juillet 2016 - 14:12.

    Tres tres bon et tellement facile a faire

    merci beaucoup

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  • un délice et en plus digestes

    Soumis par filbackh le 16. mai 2016 - 00:58.

    un délice et en plus digestes ! 

    recette retenue et validée par les gourmands de la maison ! 

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  • J'ai essayé cette recette de

    Soumis par sagona le 12. avril 2016 - 19:55.

    J'ai essayé cette recette de muffins que je trouvais peu calorique et c'est très bon. Merci!

    Ninisago

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  • Le goût est bon, j'aime

    Soumis par sand26val le 27. octobre 2014 - 10:30.

    Le goût est bon, j'aime beaucoup le fait qu'il y ai très peu de beurre, j'ai fait 9 muffins de petites tailles (4 ou 5  cm de diametre environ) et j'ai testé avec un coeur au nutella et non aux pepites de chocolat, mais point de vue cuisson, j'ai mis 12 mn mais c'était trop cuit et un peu sec, mais je réessayerai quand même...

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  • bonsoir j aimerais faire c

    Soumis par gagounette40 le 28. mai 2014 - 22:39.

    bonsoir j aimerais faire c muffin au carambar quelle dose mettre à votre avis? merci

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  • Très bon muffins peu gras!

    Soumis par Lola1709 le 24. mai 2014 - 22:57.

    Très bon muffins peu gras! Tout le monde a adoré ! Merci tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon , merci

    Soumis par bazouflo le 11. mai 2014 - 21:18.

    Super bon , merci tmrc_emoticons.)

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  • Facile, rapide, et très bon

    Soumis par del2109 le 14. décembre 2013 - 06:05.

    Facile, rapide, et très bon (et pas trop gras). Un peu trop de chocolat à mon gout. A refaire avec 1/3 de choc en moins et des amandes ou noisettes en poudre.

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