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Madeleines du gouter.


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Ingrédients

12 portion/s

  • 125 g de beurre, demi-sel
  • 100 g de cassonnade, (a defaut sucre blanc)
  • 1 cuillere a cafe de fleur d'oranger ( facultatif)
  • 150 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • pate à tartiner, pepites de chocolats, raisin secs
  • 6
    24min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer votre four à 200°C. Dans le thermomix mettre le beurre salé et la cassonnade et programmer 30 seconde vit 4 pour battre le beurre en pommade et le mélanger au sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la levure , (la fleur d'oranger) et programmer 2 min vit 4.Vous obtiendrez un melange homogene jaune pale.

    verser un peu de pate ds vos moules a madeleine en ne les remplissant qu'au quart. Ajouter la pate à tartiner, ou les raisins secs, ou un carré de chocolat, ou bien encore des pepites de chocolats. Finissez de remplir vos moules a madeleine.  (Astuce pour fabriquer un joli coeur de nutella j'utilise un sac de congelation auquel je decoupe un coin et je mets de la pate à tartiner dedans et en pressant je me sers du sac comme une douille.) Enfourner pendant 8 min.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • super recette,un régal !! mais 12mn de cuisson...

    Soumis par puce1965 le 17. juillet 2020 - 18:01.

    super recette,un régal !! mais 12mn de cuisson four chaleur tournante

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  • temps de cuisson à revoir

    Soumis par malutin68 le 24. octobre 2016 - 09:29.

    temps de cuisson à revoirCooking 7

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  • Madelaines moelleuses et

    Soumis par line_cha le 3. mars 2016 - 17:30.

    Madelaines moelleuses et légères mais pas assez sucrée à mon goût. Je les ai faites aux raisins, j'essaierai la prochaine fois avec de la pâte à tartiner. Côté cuisson j'ai dû rallonger la cuisson de 5mn.

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  • top bon!

    Soumis par clairemiam le 9. septembre 2015 - 00:10.

    top bon!

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  • Bonne recette madeleines tres

    Soumis par nicoudan le 18. novembre 2014 - 16:25.

    Bonne recette madeleines tres légères 

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  • Je ne comprends pas pourquoi

    Soumis par theresem le 6. février 2013 - 15:38.

    Je ne comprends pas pourquoi cette recette n'a que 4 étoiles car elle est parfaite...ment  délicieuse tmrc_emoticons.p

    therese

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  • très bonne recette  :love:  

    Soumis par theresem le 27. septembre 2012 - 15:01.

    très bonne recette  Love   vite faite pour le gouter  Cooking 7

    therese

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  • Super recette , j ai mis que

    Soumis par Paps67 le 30. janvier 2012 - 20:21.

    Super recette , j ai mis que 100 gr de beurre et à la fin j'ai mixe des morceaux de praline avec la pâte une tuerie 

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  • extra

    Soumis par taltal le 13. novembre 2011 - 21:35.

    super extra bonne,je l'ai est faite nature juste un sachet de sucre vanillé en plus ,elles ont bien gonflés et sont tres moelleuse.

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  • trés bonne recette j'approuve

    Soumis par doudoune14 le 22. septembre 2011 - 18:58.

    trés bonne recette j'approuve et mes enfants aussi tmrc_emoticons.)

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  • j'ai testée elles sont

    Soumis par pilie le 21. octobre 2010 - 10:12.

    j'ai testée elles sont succulentes mes enfants ainsi que les amies ont vraiment aimées  recette à faire.Je les ai fait au nutella délicieux

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