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1 La bouillie de maman

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La bouillie de maman

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

  • 1 l de lait 1/2 écrémé
  • 200 g de chocolat, pâtissier
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 50 g de sucre
  • 4 cc de maïzéna
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  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
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      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1) Versez le litre de lait et les 200 gr de chocolat cassés en morceaux dans le Couvercle verrouillé (sans le gobelet).
        Programmez 10 min - 90° - Vitesse 1

    2) En attendant, dans 2 bols différents, mélangez activement avec un fouet :
              - 1er bol : les 50 gr de sucre et les 2 jaunes d'oeufs
              - 2ème bol : les 4 cc de maïzéna avec du lait froid

    3) A la fin de la minuterie, ajouter le fouet, faite tourner le thermomix à Vitesse 3, et y incorporer le mélange sucre/jaunes puis le mélange lait/maïzéna. Programmez 8 à 10 min - 90° - Sens de rotation - Vitesse 3.

    Versez ensuite soit dans un saladier familial ou dans des ramequins individuels.

    C'est garanti, petits et grands vont se régaler !

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • un bon gouter du dimanche pour les enfants mais...

    Soumis par lartiste1976 le 17. juin 2018 - 17:04.

    un bon gouter du dimanche pour les enfants mais aussi pour les parents!!!

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  • bouillie

    Soumis par Murielle 13 le 23. novembre 2011 - 21:57.

    trop liquide

    Mumu

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