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Gâteau au yaourt au citron


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Ingrédients

1 pot/s

  • 1 pot de yaourt brassé (125g)
  • 2 jaunes d'oeufs (garder les blancs)
  • 2 BLANCS OEUFS, montés en neige
  • 2 pots de sucre semoule
  • 3 pots de farine
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 pot d'huile
  • arôme de citron
  • 6
    50min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Gâteau au yaourt au citron
  1. Mettre le fouet dans le bol.

  2. Mettre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel  4 minutes vitesse 4.  

  3. Mettre les blancs montés en neige de côté.

  4. Mettre dans le bol du thermomix sans le nettoyer.

    Le sucre, le yaourt et les jaunes d'oeufs.

    Mélanger 3 minutes vitesse 4

  5. Ajouter l'huile puis la farine et la levure chimique.        

    Mélanger 3 minutes vitesse 4

  6. Mettre tous les blancs d'oeufs dans le bol et mettre 3 minutes fonction épis.

     

  7. Beurrer un moule à cake et le tapisser de chapelure.

  8. Mettre la préparation dans le moule et faire cuire à four chaud 40 minutes environ à 180 °

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Vous pouvez remplacé l'arome de citron par de :                       Arome orange, vanille, café , fraise, coco etc ..


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je l'ai essayé et j'ai été

    Soumis par Almavi2411 le 31. décembre 2015 - 14:49.

    Je l'ai essayé et j'ai été déçue car on ne sent vraiment pas le citron, il faut rajouter le zeste du citron pour avoir le goût

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  • excellente recette, au lieu

    Soumis par HERBST le 8. novembre 2015 - 13:56.

    excellente recette, au lieu de l'arôme citron je mets du jus de  citron, trop bon 

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  • Je suis en train de le

    Soumis par familleminidou le 21. septembre 2015 - 19:09.

    Je suis en train de le raliser

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  • J'ai oublié les étoiles

    Soumis par cind67 le 27. août 2015 - 08:38.

    J'ai oublié les étoiles

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  • Bonne recette ! J'ai mis un

    Soumis par cind67 le 27. août 2015 - 08:37.

    Bonne recette ! J'ai mis un peu de sucre glace sur le dessus avant de le mettre au four.

     

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  • Ma fille de 6 ans 1/2 a adoré

    Soumis par Kara1983 le 22. juillet 2015 - 18:10.

    Ma fille de 6 ans 1/2 a adoré le faire toute seule !!!! Merci pour cette recette

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