Ingrédients
6 portion/s
- 3 poires (ou 1/2 boite de poires au sirop)
- 160 g de chocolat
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 170 g de crème fraiche, (une briquette de 20 cl)
- 30 g de lait écrémé
- 30 g de farine
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°
Mettre le chocolat en morceaux dans le "Couvercle verrouillé" et mixer vit9 10s
Rajouter les poires coupées en deux et mixer 5s vit5, puis programmer 2min à 50° vit2
Ajouter les oeufs, le sucre et mixer 10s vit 6
Ajouter la crème fraîche et le lait ainsi que la farine et mixer 10s vit 6
Verser la préparation dans un moule rectangulaire et enfourner pendant 40min
Laisser refroidir
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour...
Bonjour
Ce fondant aux poires est un délice.
Ne changez rien à cette recette. Tout est ok.
Qui a testé avec d autres fruits?
Bonjour...
Bonjour
Ce fondant aux poires est un délice.
Ne changez rien à cette recette. Tout est ok.
Qui a testé avec d autres fruits?
Bonjour...
Bonjour
Ce fondant aux poires est un délice.
Ne changer rien à cette recette. Tout est ok.
Qui a tester avec d autres fruits?
Rapide et delicieux...
Rapide et delicieux
ai remplacé les œufs par du tofu soyeux
Formidable, je l ai amené au travail! les...
Formidable, je l ai amené au travail! les collègues ont adoré moi aussi!
Je l ai mis dans un moule carré maid avec du papier sulfurisé.
Aucun souci au démoulage. J ai vu que certaines d entre vous laccompagnaient de crème anglaise
Bonne idée je fais ça la prochaine fois!
Fait avec 3 poires bien sucrées, dans un...
Fait avec 3 poires bien sucrées, dans un moule rond en silicone et avec 35 minutes de cuisson à 180° chaleur tournante. Excellent! Il se démoule bien une fois refroidit. Ce gâteau est très léger avec un petit effet "mouillé" qu'on adore!
bonjour,...
bonjour,
Bonne recette. Il s'agit là d'un flan.... léger et très peu sucré. J'ai beurré très généreusement un moule anti adhésif, je n'ai donc eu aucun problème pour démouler. J'ai rajouté une pointe de couteau de quatre épices, ce qui a bien relevé le goût. La prochaine fois je rajouterai les blancs d'oeufs en neige en fin de préparation pour alléger le tout.
Recette délicieuse et la texture est subtil...
Recette délicieuse et la texture est subtil merci!
rapide et fondant !! parfait pour les amateurs de...
rapide et fondant !! parfait pour les amateurs de chocolat. Fait pour l'anniversaire de ma fille, dans un moule en silicone rond. à démouler froid.
Rapide super fondant
Rapide super fondant
Facile, rapide et bon merci
Facile, rapide et bon merci pour le partage
J adore ! Cuit dans un moule
J adore ! Cuit dans un moule anti adhésif donc demoulable ... Et fondant à souhait !
merci
Facile rapide et excellent et
Facile rapide et excellent et sans beurre
Le seul inconvenient c est qu on ne peut pas le démouler. A part ca rien a dire
Merci pour la recette
c'est léger,mais pour le
c'est léger,mais pour le gout, je trouve qu'il manque un quelque chose ... un peu fade et au niveau présentation cela reste assez ... pas fini; mais c'est facile et rapide à faire et la texture est légère
Super gâteau j ai mis 5 mn de
Super gâteau j ai mis 5 mn de moins en cuisson et dans le moule tablette Flexipan !
pour les filles qui fin WWatchers c'est 3 PP la part !
merci pour cette recette qui est ds mes favorites
Bonne recette même si le
Bonne recette même si le gateau est un peu collant au toucher. Merci !
excellent ! la poire apporte
excellent ! la poire apporte de la légéreté au chocolat ! unrégal!
Merci pour cette recette.
Un vrai délice merci!!!! J ai
Un vrai délice merci!!!! J ai mis une grande boîte de poire c est aussi délicieux
Excellent !!! Fait ce midi
Excellent !!! Fait ce midi pour un dejeuner entre copines puis donné au gouter du petit il en a repris 3 fois !! Mille merci pour cette superbe recette.
Quel est la taille du moule
Quel est la taille du moule utilisé ? Merci pour votre réponse.
Très bon! Tout le monde a
Très bon! Tout le monde a adoré. Merci
Un délice. Mes copines qui
Un délice. Mes copines qui surveillent leur ligne ont toutes adoré et il n'en restait rien! De plus, très facile à faire. C'est dans mes recettes Top!
Très apprécié par mon père et
Très apprécié par mon père et moi, les autres personnes n'ont pas du tout aimé
J'ai trouvé ça extra !
Recette tetée hier, un
Recette tetée hier, un véritable délice !
Trés facile à faire, par contre j'ai mis la boite de poires en entier, tout le monde a apprécié
je venais chercher une
je venais chercher une recette avec des poires ... merci pour la votre, le fondant est au four, ca sent deja bon, je reviendrai vous dire ce que tout le monde en a pensé ce soir ... @ tres vite !
je venais chercher une
je venais chercher une recette avec des poires ... merci pour la votre, le fondant est au four, ca sent deja bon, je reviendrai vous dire ce que tout le monde en a pensé ce soir ... @ tres vite !
:love:Tres tres bon, rapide
Tres tres bon, rapide a faire, tres leger pour un fondant (pas de beurre) mais ca n'enleve rien au moelleux. A refaire tres vite hop dans mes favoris, rien a changer. Merci pour le partage
zouzzz
Super bon à refaire. J'ai
Super bon à refaire.
J'ai fait des ramequins 9 en tout et hop au frigo et comme nous ne sommes que 3 à la maison en ce moment il est plus facile d'en sortir un du frigo seulement 25 seconde au micro ondes et dessus une petite crème anglaise
Que du bonheur
Merci de se partage
La grenouille
http://lafrognantaise.canalblog.com/
ok je vais essayer merci
ok je vais essayer merci
oui bien sûr vous pouvez le
oui bien sûr vous pouvez le faire avec du lait demi-écrémé! Moi j'ai pris l'habitude de cuisiner avec du lait écrémé c'est pour ça lol
pas de lait ecréme je peux le
pas de lait ecréme je peux le faire avec du demi écrémé ????
j'ai ajouté des morceaux de
j'ai ajouté des morceaux de poire et avec une creme anglaise c'est super ,je l'ai fait au réveillon du nouvel an ça a été un vrai succés à refaire!!!!!!!!!
MJ
de rien! 8) Alors
de rien! Alors satisfaite?
vivement !
Super rapide la recette, voilà que mon plat et son contenu sont dans le four, je n'ai pas vraiment anticipé pour le goûter, donc on le goûtera au dessert ce soir.... je vous en dirai des nouvelles.....^^ merci en tout cas pour le dépôt de recette !
Mam'Viou bzh
idem
je ne le démoule pas non plus
merci
merci
très bon
Très bonne recette qui a été unanimement appréciée. En revanche je n'ai pas osél le démouler et l'ai servi directement dans le moule.
ok
bonne dégustation
cela a l'air délicieux et
cela a l'air délicieux et très facile j'essaierai quand je l'aurai reçu
merci
ravie que vous ayiez apprécié
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette facile et rapide ! Le gâteau est léger et très bon !!
Cécé
merci
merci pour votre commentaire
N'oubliez pas de voter...
excellent!
Très bon!!! je l'ai même refait, en verrines ou en moule à cake... tout le monde a adoré!!!!
merci!
le fait qu'il ne soit pas
le fait qu'il ne soit pas tout à fait cuit à l'intérieur est normal vu que c'est une recette de fondant. En fait le milieu du gâteau se fige lorsqu'il se refroidit.
Peut être ne l'avez-vous pas laisser refroidir dans le moule assez longtemps?
Moi je le coupe direct dans mon moule après total refroidissement
fondant au chocolat
J'ai fais le fondant mais il n'a pas cuit a l"intérieur je n'ai pas pu le démouler pourqu'oi
fondant au chocolat
bonjour j'ai essayer le fondant dedans il n"a pas cuit je n'ai pas pu le démouler pourquoi
oui
Oui on peut mettre du lait demi-écrémé. Moi j'ai pris l'habitude d'utiliser du lait écrémé c'est tout
Un plat rectangulaire moyen lol (28cm je pense)
N'oubliez pas de voter...merci
trop bon ce fondant aux
trop bon ce fondant aux poires!!!!à refaire.....
bouby68
quelle dimension pour le
quelle dimension pour le plat
merci
mimi17
Put-on mettre du lait
Put-on mettre du lait demi-écrémé ?