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Flan au coco

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 personne/s

  • 300 ml de lait concentré sucré
  • 400 ml lait concentré non sucré
  • 400 ml de lait de coco
  • 4 oeufs, battus en omelette
  • 1 zeste de citron
  • 2 pincées de cannelle
  • 1 CC d’essence de vanille
  • Caramel liquide (fait maison : sucre + eau)
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    Preparation
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    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210° et mettre de l'eau bouillir dans une casserole.

     

    Mettre
    tous les ingrédients dans le bol et faire tourner 2 minutes vitesse
    3,5. Napper un moule à cake de caramel ou plusieurs ramequins et verser
    le contenu du bol.

     

    Pour éviter les "oh
    mince j'ai mis de l'eau dans le flan !!!" je mets dans un premier temps
    le moule ou les ramequins dans un moule plus grand et j'y verse l'eau
    qui a été mise à bouillir. Enfourner le tout et ajuster le temps en
    fonction du contenant.

    sites/fr.community.thermomix.com/files/2011-09-18_20.09.28.jpg

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Excellente recette, mes

    Soumis par clofanno 37 le 12. novembre 2014 - 12:15.

    Excellente recette, mes invités ont appréciés Love

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  • En même temps c'est une

    Soumis par sachanaretour le 5. février 2012 - 18:04.

    En même temps c'est une recette de flan adaptée au thermomix :O

    S'éclate avec le thermomix

    www.antilles-thermomix.fr

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  • un copier collé du flan

    Soumis par bibiche54 le 5. février 2012 - 17:50.

    un copier collé du flan antillais dommagetmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.(

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bravo et merci pour cette

    Soumis par cri83740 le 5. février 2012 - 17:21.

    tmrc_emoticons.;) Bravo et merci pour cette recette de flan délicieux

    Mode pétrinCRIMode pétrin

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  • Enfin une super recette de

    Soumis par Ju30 le 14. décembre 2011 - 15:25.

    Enfin une super recette de flan coco!Merci c'était délicieux!

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  • Bonjour,

    Soumis par sandrine91 le 30. novembre 2011 - 16:24.

    A nouveau dans le four cette fois pour mon mari,comme il aime beaucoup les crèmes je pense qu'il ne va pas être déçu.Encore merci, trop bonCooking 7

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  • bonjour je connais

    Soumis par sachanaretour le 24. novembre 2011 - 07:58.

    bonjour

    je connais différentes recettes de flan au coco mais elles contiennent toutes du lait concentré

    S'éclate avec le thermomix

    www.antilles-thermomix.fr

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  • Bonjour,

    Soumis par sandrine91 le 24. novembre 2011 - 06:55.

    Un pur délice,à refaire sans tarder!!!on adoreCooking 2

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  • Petite question: peut-on

    Soumis par nadous63 le 23. novembre 2011 - 16:31.

    Petite question: peut-on remplacer le lait concentré par du lait normal et le lait concentré sucré par une dose de sucre en proportion.

    Merci de votre réponse, j'ai hâte de l'essayer. A très vite

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  • Bonjour,

    Soumis par sandrine91 le 23. novembre 2011 - 15:23.

    il est dans le four ,cest pour ce soir avec les collègues,verdict demainCooking 10

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  • flan dans la four j'ai hâte

    Soumis par softy le 21. novembre 2011 - 16:43.

    flan dans la four j'ai hâte de gouter 

     

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  • FLAN COCO

    Soumis par SANDRINE690 le 16. novembre 2011 - 10:51.

    Cooking 7

    BONJOUR

    MOI, J'AI JUSTE RAJOUTE UN PEU DE COCO RAPE DANS VOTRE RECETTE ET RESULTAT PAS MAL.

    J'AI PU FAIRE 10 RAMEQUINS BIEN REMPLIS AVEC CETTE RECETTE

     

    Vitesse mijotage SANDRINE Couvercle verrouillé

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  • ravie que ça vous plaise

    Soumis par sachanaretour le 13. octobre 2011 - 20:27.

    Hello

    Ravie que ça vous plaise ainsi qu'à votre famille.

    Bon momixage lol

    S'éclate avec le thermomix

    www.antilles-thermomix.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour, j'ai donc tenté

    Soumis par maloudu le 13. octobre 2011 - 20:04.

    Bonjour,

    j'ai donc tenté cette recette ce week-end, et je peux vous dire que toute la famille a adoré.Votre  flan est super facile a réaliser, et vraiment excellent. Pourtant, j'ai déjà tenté beaucoup de flan coco, jamais réussi, mon mari est ravi, car enfin, je vais pouvoir lui concocter un de ses desserts préférés. MERCI pour cette recette.

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  • Bonjour, Merci pour la

    Soumis par maloudu le 25. septembre 2011 - 11:24.

    Bonjour,

    Merci pour la réponse, je vais le tester et vous tiendrai au courant.

     

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  • Cuisson

    Soumis par sachanaretour le 25. septembre 2011 - 00:02.

    Bonjour,

    Désolée je n'ai pas été prévenue des commentaires postés... Compter une vingtaine de minutes pour des ramequins et 40 minutes pour un moule à cake. inserer un couteau dans le flan c'est cuit s'il ressort propre

    S'éclate avec le thermomix

    www.antilles-thermomix.fr

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  • Bonjour, J'aimerais vraiment

    Soumis par maloudu le 21. septembre 2011 - 11:14.

    Bonjour,

    J'aimerais vraiment tenter cette recette, mais le temps de cuisson n'est pas indiqué, alors qu'il doit être important pour la réussite de ce flan. Vous serait-il possible de me l'indiquer. Merci d'avance

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  • DUREE ?

    Soumis par DELPH37 le 19. septembre 2011 - 10:45.

    Pourriez vous donner une petite idée du temps de cuisson  pour un moule à cake SVP ?

    Vitesse mijotage Delphine Mode pétrin

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