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1 Crème dessert à la vanille.

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Crème dessert à la vanille.

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Ingrédients

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Crèmes dessert à la vanille.

  • 50 g de sucre fin
  • 500 g de lait entier
  • 1 sachet de sucre vanillé, ou de sucre vanillé thermomix (20g)
  • 25 g de maïzéna
  • 2 oeufs
  • 50 g de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à soupe de vanille liquide
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  • 6
    9min
    Preparation 9min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Ajouter tout les ingrédients, sauf la crème fraîche dans le Couvercle verrouillé, puis mettre 8 minutes à 90° vitesse 3.

    Ne pas mettre le gobelet.

    A la sonnerie, ajouter la crème fraîche, puis mixer 10 seconde vitesse 4.

    Mettre au frais avant dégustation.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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  • 👍

    Soumis par Popess le 24. novembre 2020 - 20:54.

    👍

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  • fait avec du lait 1/2 écrémé et sans crème...

    Soumis par CHANTAL CHANTIER le 20. juillet 2017 - 11:17.

    fait avec du lait 1/2 écrémé et sans crème fraiche car je n'en avais plus et c'était très bon

    Chanchan

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  • Goût excellent !...

    Soumis par petit_piment le 11. février 2017 - 07:07.

    Goût excellent !

    J'ai doublé les doses et ajouté 2mn de cuisson. Je prolongerai encore un peu car c'était encore très liquide.

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  • tester et approuvé moi je n'ai que du lait...

    Soumis par fladu32 le 21. janvier 2017 - 15:02.

    tester et approuvé moi je n'ai que du lait entier et frais en provenance de la ferme donc pas de souci de ce coté Par contre il me manquait un peu de maizena j'ai completa avec de la fecule du coup cela à l'air correct malgré tout

    J'ai double les proportions sans pb

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  • j ai testee super recette un regal merci

    Soumis par colibri2 le 25. novembre 2016 - 08:20.

    j ai testee super recette un regal merciCooking 7

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  • Recette faite ce matin, un vrai régal...

    Soumis par Naty4 le 6. novembre 2016 - 08:57.

    Recette faite ce matin, un vrai régal à midi.Wink

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  • Recette terminée. Malgré la double...

    Soumis par Mimie59 le 13. octobre 2016 - 09:47.

    Recette terminée. Malgré la double dose de crème fraîche la texture est belle. J'ai goûté. C'est bon. On verra à la dégustation lorsque ce sera refroidi.

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  • Je viens de mettre en route la recette mais j'ai...

    Soumis par Mimie59 le 13. octobre 2016 - 09:28.

    Je viens de mettre en route la recette mais j'ai été interrompue par le téléphone. J'ai donc mis bêtement tous les ingrédients y compris la crème fraîche. J'en rajouterai quand ce sera terminé. On verra le résultat. Je mettrai un commentaire pour vous dire ce que cela rend. Si c'est bon ou pas.

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  • Merci tout le monde s est régalé

    Soumis par dadai le 24. septembre 2016 - 05:44.

    Merci tout le monde s est régalé Wink

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  • Bonjour,...

    Soumis par mamymix21 le 21. septembre 2016 - 13:26.

    Bonjour,

    Crème très bonne et viens de la faire au café.

    Merci pour ce partage

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  • isa0317 écrit:...

    Soumis par isa0317 le 20. septembre 2016 - 17:08.

    isa0317 écrit:
    Excellent et très rapide à faire !!! elle est dans mes selections. Merci pour le partage .

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  • Excellent et très rapide à faire !!!...

    Soumis par isa0317 le 20. septembre 2016 - 17:06.

    Excellent et très rapide à faire !!! elle est dans mes selections. Merci pour le partage .

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  • Trés bonne crème , fait avec

    Soumis par mylene79 le 19. septembre 2016 - 18:14.

    Trés bonne crème , fait avec du lait demi écrémé

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  • bonne recette et rapide à

    Soumis par VAN26 le 17. septembre 2016 - 20:30.

    bonne recette et rapide à faire merci

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  • Très bonne crème, onctueuse;

    Soumis par Patou1912 le 14. septembre 2016 - 23:43.

    Très bonne crème, onctueuse; facile et rapide à faire avec du lait 1/2 écrémé.

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  • Bonsoir, la vanille liquide

    Soumis par Karine62128 le 14. septembre 2016 - 23:08.

    Bonsoir, la vanille liquide se trouve dans le rayon des sucres, farine, sucre vanillé, levure etc. C'est en petit flacon. Normalement cela se trouve facilement dans les supermarché ou hypermarché.

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  • Qu'entendez-vous par vanille

    Soumis par Mimie59 le 14. septembre 2016 - 20:27.

    Qu'entendez-vous par vanille liquide

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  • Jai bien envie d'essayer

    Soumis par momololo35 le 14. septembre 2016 - 20:20.

    Jai bien envie d'essayer demain avec du lait 1/2 ecremė

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  • fait avec du lait demi écrémé

    Soumis par Véroigel57 le 14. septembre 2016 - 17:21.

    fait avec du lait demi écrémé : excellent et  rapide

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  • Bonjour, je n'ai pas essayé

    Soumis par Karine62128 le 14. septembre 2016 - 16:41.

    Bonjour, je n'ai pas essayé avec le lait demi écrémé. Vous pouvez toujours essayer et nous donner vos impressions.

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  • Est-il possible de mettre du

    Soumis par nani81 le 14. septembre 2016 - 13:46.

    Est-il possible de mettre du lait 1/2 écrémé ?!

    NaNi

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  • rcette  sympa, rapide et

    Soumis par SebSo56190 le 14. septembre 2016 - 11:21.

    rcette  sympa, rapide et quantité généreuse  tmrc_emoticons.)

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  • je vais tester

    Soumis par domino10 le 10. septembre 2016 - 09:25.

    je vais tester

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