RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
4 personne/s
- 250 gramme jus d'oranges, pressées ou en bouteille
- 2 oeufs
- 10 gramme jus de citron
- 55 gramme sucre roux
- 20 gramme de maïzéna
- oranges confites coupées en cubes
-
6
15min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Dans le bol, placer le fouet, les jaunes et le sucre pour 4mn, vit 4. Ajouter la maizena pour 10s, vit 4. C’est au tour du jus d’oranges : 4mn30, 100, 2. Lorsque la crème a refroidi, lui ajouter les blancs montés en neige puis les morceaux d’oranges confites. Placer dans les verrines et mettre au frais.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireMerci pour cette recette. J'ai fait comme dans les...
Merci pour cette recette. J'ai fait comme dans les commentaires j'ai mis les œufs entiers. Un vrai régal. A refaire sans modération
Tout simplement délicieux. Cette recette a été...
Tout simplement délicieux. Cette recette a été adopté par tout le monde. Merci beaucoup
Merci de ce(s) retour(s)!
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Super recette facile et très
Super recette facile et très bon
Très bonne recette faite avec
Très bonne recette faite avec les oeufs entiers. Les invités ont apprecié le goût et la fraicheur de la crème. A refaire sans hésiter.
A refaire car je le sais il
A refaire car je le sais il ne faut jamais verser la maizena sans cuillère et hop un peu plus du double.
Donc un peu farineux mais c'est ma faute et pas celle de la recette.
LENY
Je viens de goûter les
Je viens de goûter les petites crèmes à l'orange, et bien, j'adore ...
Pourtant j'ai fait avec ce que j'avais : 1 oeuf seulement, et pas d'oranges confites, j'ai mis 160 g de jus d'oranges pressées et j'ai oublié le citron
Merci pour la recette, je vais aller jeter un cil sur le site de papilles
Fabienne
J'ai pas trop aimé. Avec les
J'ai pas trop aimé. Avec les blancs en neige j'ai trouvé beaucoup trop "aéré", presque liquide à la fin du pot.
TASASO
merci pour cette recette très
merci pour cette recette très très bonne et très rapide. à refaire sans hésiter. Moi aussi j'ai mis les oeufs entiers, la prochaine fois je mettrais les blancs en neige, ce doit être encore plus léger.
Laline "Mode pétrin" Membre du Club des "Couvercle verrouillé" MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc"Mode pétrin" és contre la malbouffe
j'en achète chaque année 2
j'en achète chaque année 2 pots à aldi lorsqu'ils sortent leurs "promos" cuisine...
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Merci Corinne!!
Merci Corinne!!
Rayon ingredients pour
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
où trouvez vous des oranges
où trouvez vous des oranges confites ?
J'ai realise cette recette ce
J'ai realise cette recette ce matin . J'ai rajouter 3mn de cuisson pour une texture plus ferme. J'ai mis les oeufs entier des le depart !! C'est tres tres bon ! Merci pour cette recette delicieuse et simplissime !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
j'ai refait la recette en
j'ai refait la recette en introduisant l'oeuf entier. Résultat cela ressemble plus à des crèmes. Il serait intéressant d'introduire des pétites de chocolat une fois la crème refroidie afin d'adoucir le goût.
Bibiche, moi aussi,
Bibiche, moi aussi, j'aimerais savoir ce que cela donne avec l'oeuf entier. Merci de nous informer
J'ai failli vous le proposer
J'ai failli vous le proposer mais je ne sais pas ce que ça pourrait donner... Oui, tenez-moi au courant ! Bonne journée
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je ne monte jamais mes blancs
je ne monte jamais mes blancs avec momix donc ils sont très ferme; je vais réessayer mais en mettant l'oeuf entier, en tout cas l'idée de la crème à l'orange me plait bien car j'aime le goût de l'orange. Je vous tiens au courant.
Bonjour Lorsque je les ai
Bonjour
Lorsque je les ai réalisées, elle étaient plus proches des crèmes que des mousses mais cela vient sûrement de la façon dont vous avez monté vos blancs en neige... Les miens n'ont pas pris, d'où la texture "crème"...
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Bonjour, j'ai réalisé la
Bonjour, j'ai réalisé la recette hier et suis un peu déçue car cela ressemble plus à des mousses qu'à des crèmes...peut-être ai-je loupé quelque chose...pourtant la recette est simple
Adeptes de l'orange, cette
Adeptes de l'orange, cette recette est pour vous ! Des petites crèmes à l’orange dont le goût est réhaussé par des morceaux d’oranges confites... Merci le thermomix.
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Adeptes de l'orange, cette
Adeptes de l'orange, cette recette est pour vous ! Des petites crèmes à l’orange dont le goût est réhaussé par des morceaux d’oranges confites... Merci le thermomix.
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