aperitif dinatoire pour le reveillon de la saint sylvestre

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taper dans rechercher Wink

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nous ne pouvons pas aller sur les sites que vous avez donner pour voir les recettes       merci

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Un recette que je faisais déjà avant d'avoir le TM31.


Verrine de betterave chic et rapide (adaptée d'une recette Marmiton)


pour 6 personnes


2 blancs d'oeuf


2 betteraves cuites épluchées


3 CS yaourt nature


1 CS crème épaisse


2 CS huile


2CS vinaigre balsamique


1/2 jus de citron


sel poivre


Mettre les blancs d'oeuf ds le bol avec le fouet et 1 pincée sel 5mn vit 4


2mn avant la fin appuyer / la touche 37°


Réserver dans un saladier


Inutile de laver le bol


Mixer en purée fine les autres ingrédients


Verser la préparation petit à petit sur les blancs en neige et remuer délicatement


Verser dans des verrines et mettre au frais au moins 2 heures


Verrines aux lentilles et foie gras 


120g de lentilles corail, 1 petit oignon, 1 marmite de knorr, poivre, mettre tous les ingrédients ds le bol, avec 360 g d'eau , 20 mn à 100 °, vitesse mijotage. Vérifier la cuisson, mixer jusqu'à obtenir une purée fine, goûter et saler si besoin, verser dans les verrines, parsermer de persil frais mixé finement, et ajouter un petit carré de foie gras et servir chaud


Bonnes préparations


  


 

Fabienne

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Bonjour,


 


tu peux commencer par des gougères. C'est facile et super bon.


Pour la suite je suis certaine que les autres thermomixeurs et xeuses te donneront une mut=ltitude de recettes.


Amuse-toi bien et bon réveillon.

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Smile Bonjour à tous,

Depuis le temps que j'en rêvé.... Ca y est je l'ai .....Mon thermomix TM31

Pour le reveillon du nouvel an; je suis chargée de l'aperitif.Un apéritif assez consequent car il n'y aura pas d'entrée....

Je cherche des idées de verrines, amuse bouche originales pour épater la galerie et m'écrier comme dans la pub " ca vous plait ...? c'est moi qui l'ai fait!!!!!Avec mon super Thermomix."

Merci de vos propositions car je sèche un peu.

Vorwerck'ement votre !!!! Party