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Nectar passion mangue


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Ingrédients

4 portion/s

Nectar passion mangue

  • 50 g de sucre roux
  • 500 g fruits de la passion, bien mûrs
  • 500 g de mangues, bien mûres
  • 500 g d'eau
  • Jus de 2 citrons verts
  • 8 glaçons
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La préparation de la recette

    Nectar passion mangue
  1. Verser le sucre dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 9.
  2. Couper les fruits de la passion en 2 et vider leur chair à l'aide d'une petite cuillère dans le bol. Eplucher et dénoyauter les mangues et les couper en morceaux, les mettre dans le bol, verser l'eau, les glaçons et le jus de citrons verts et mixer pendant 1 min/vitesse 10. Servir aussitôt.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Congelez les jus de fruits dans des bacs à glaçons et servez-les ainsi en mélange dans un jus d'ananas ou de goyage. Pour les adultes agrémentez d'un trait de cointreau ou de rhum pour réaliser de délicieux cocktails.

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Mes commentaires

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  • Tout simplement delicieux!! humm un delice avec...

    Soumis par Lyamel le 24. novembre 2017 - 11:30.

    Tout simplement delicieux!! humm un delice avec une petite lichette de rhum!!! ;o)

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  • Super recette. Réalisée

    Soumis par Tessa08 le 19. février 2016 - 19:55.

    Super recette. Réalisée uniquement avec de la mangue. Un délice !!! 

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  • pépins fruit de la passion

    Soumis par sophiebouquet le 3. mai 2011 - 13:57.

    très très bonne recette, par contre j'ai passé au tamis car il y avait trop de pépins de fruit de la passion et j'ai rajouter un peu d'eau... excellent.

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