Ingrédients
4 pot/s
- 3 pommes
- 2 bananes
- rhubarbe épluchée
- 800 gramme de fruits
- 600 gramme de sucre crisal
- 1/2 citron
-
6
32min
Preparation 2minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
couper et éplucher la rhubarbe, les pommes et les bananes les mettre dans le "Couvercle verrouillé" mixer 4sec vitesse 5 incorporer le jus d'un demi citron et le sucre dans le "Couvercle verrouillé" cuire à 100° "Vitesse mijotage" 30 mn.
je mets 800 gr de fruits pour 600 gr de sucre cristal soit 200gr d'écart
3 bananes 2 pommes et la rhubarbe les confitures sont personnelles suivant vos gouts...
après la cuisson vider dans des pots de confitures les retourner et les laisser refroidir, la stérilisation se fait toute seule...
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Astuce
Bien laver vos pots de confitures au vinaigre blanc et citron...
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireConfiture excellente. Merci pour avoir partager.
Confiture excellente. Merci pour avoir partager.
Parfait, merci pour cette recette....
Parfait, merci pour cette recette.
La cuisson a été rallongée de 20 min, il faut aussi penser à écumer.
Recette facile et excellente...
Recette facile et excellente
merci
Très bonne recette de confiture, ...
Très bonne recette de confiture,
Je l'ai réalisée avec de la rhubarbe que j'avais congelée, aucun problème. Au total 900gr de fruits pour 600gr de sucre, 40mn de cuisson. Merci pour le partage !
Bonjour, question peut être un petit peu idiote...
Bonjour, question peut être un petit peu idiote mais vous mettez quoi comme variété de pommes?
Un reacutegal
Un régal!!
Confiture réalisée pour le
Confiture réalisée pour le deuxième fois. Ai ajouté également quatre abricots trop mûrs. Merci c'est un régal !
Confiture faite avec 1 banane
Confiture faite avec 1 banane et 1 pomme, la rhubarbe à macéré 2 heures dans le sucre, cuite 45 mn à 100 degrés, parfait
CONFITURE RHUBARBES POMMES
CONFITURE RHUBARBES POMMES BANANES
Un grand merci pour cette recette qui a fait le bonheur de toute la famille
Simplissime J'ai mis 780g de
Simplissime
J'ai mis 780g de rhubarbe + 220g de pommes 1 gousse de vanille et 660g de sucre.
Je la trouve assez sucrée. Pour la cuisson j'ai mis V1 et à la fin j'ai mixé 5sec V5
Première fois que je fais de la rhubarbe je garde cette recette dans mes favorites.
Je viens d'en prendre pour le p'tit dej miam miam
Merci à l'auteur pour le partage
Merci , ce sont mes 1ères
Merci , ce sont mes 1ères confitures au TM5.
Faites avec 600g de rhubarbe du jardin, 2 pommes et une bananes soit 1 kgs de fruits pr 500 g de sucre.
Bonne tenue et on sent bien le gout de la banane ... et j'en ai mis qu'UNE !!
résultat top avec pomme
résultat top avec pomme rhubarbe et vanille, j'ai mis 1 h de cuisson
Excellente moi j'ai rajouter
Excellente moi j'ai rajouter aussi des fraises, donc rhubarbe, banane, pomme et fraise, MERCI
Merci pour cette recette !
Merci pour cette recette ! J'ai mis moins de sucre! 300g pour 1kg de fruits excellent!
Bonne journée
Super recette.
Super recette.
TM5 commandé le 21 mars. Patience jusqu'à fin mai!?
Excellent, recette suivi à la
Excellent, recette suivi à la lettre
merci beaucoup les confitures
merci beaucoup les confitures c'est trop bon
confiture rapide et réussie
confiture rapide et réussie !! merci
j'ai mis que des pommes et rhubarbe et c'est très bon
super bonne la confiture.
super bonne la confiture. j'ai maséré la rhubarbe avec 100g de sucre pendant 2h pour couper l'acidité.
couturier
Très bonne juste un peu trop
Très bonne juste un peu trop sucré à mon goût . Un grand merci pour cette confiture que je referais
très bonne, je n'ai mis que
très bonne, je n'ai mis que pommes et rhubarbe. Merci
elle ma l'air dêtre
elle ma l'air dêtre delicieuse je testerais quand ce sera le moment de la rhubarbe
merci
Très bon !! fait avec la
Très bon !! fait avec la rhubarbe du jardin. Un décile et se conserve très bien !
Merci !! Une superbe idée
Merci !!
Une superbe idée pour un résultat au top
le résultat doit être bon
le résultat doit être bon ....j'attends votre commentaire merci
la banane donne un bon
la banane donne un bon gout.... vous pouvez adapter comme bon vous semble vos confitures merci
très bonne, par contre je
très bonne, par contre je n'ai mis qu'une banane car j'avais peur que ça sentre trop la banane pour la proportion de rhubarbe j'ai mis jusqu'à avoir 1 kg de fruits soit 600g et j'ai mis 750g de sucre et le résultat est impeccable !!
ont Bonsoir, On m'a donner de
ont
Bonsoir,
On m'a donner de la rhubarbe mais je la ferais sans pomme car je n'en ais pas. Dont je la ferais avec de la banane et du citron vert je vous dirais si c'est réussi car c'est la première fois que je fais de la confiture avec mon thermomix 21....
Excellent et facile à faire
Excellent et facile à faire
J'ai mis 3 pommes 1 banane 2
J'ai mis 3 pommes 1 banane 2 tiges de rhubarbes et super bon merci pour cette recette
aller je me lance .la recette
aller je me lance .la recette me tente bcq merci pour cette recette
bonne dégustation merci
bonne dégustation merci
Merci pour cette délicieuse
Merci pour cette délicieuse recette!
Très bonne recette. J ai mis
Très bonne recette. J ai mis un mélange de sucre blanc et cassonade, 3 petites pommes, une banane et ai complété avec la rhubarbe. Un vrai délice.
Merci!
bonne dégustation merci....
bonne dégustation merci....
merci pour ton petit
merci pour ton petit commentaire bonne dégustation
Merci pour cette recette,
Merci pour cette recette, c'est délicieux !
Retrouvez-moi sur mon blog "Les Petites Tabliers de Clem et Lulu à l'adresse suivante : http://pechesdegourmandises.wordpress.com/
je suis super contente bon
je suis super contente bon régal pour vous et votre petite famille................
Je n'ai mis qu'une seule
Je n'ai mis qu'une seule banane donc plus de rhubarbe car j'avais bien 3 pommes mais des petites, j'ai aussi enlever un peu de sucre et c'est un vrai régal ce mélange de fruits, recette imprimée, je la referais sans hésitation
http://creatbel.over-blog.com/
Bonne dégustation Pour les
Bonne dégustation Pour les gauffres je connais une recette ou l'on remplace le lait par l'eau j'ai essayer c'est super léger et croustillant à bientôt
Merci pour cette recette car
Merci pour cette recette car j'ai pas mal de rhubarbe dans le jardin et je ne savais plus quoi faire avec à part la tarte et la compote pommes/rhubarbe.
J'ai mis 4 pommes, 2bananes et j'ai complété avec la rhubarbe pour obtenir les 800g de fruits. On goutera demain avec des gaufres.
Bonne soirée