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Purée de topinambours pour bébé


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Ingrédients

7 pot/s

Purée de topinambours pour bébé

  • 600 gramme topinambours
  • 300 gramme eau minerale
  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Purée de topinambours pour bébé
  1. Laver et éplucher les topinambours, les couper grossièrement et les mettre dans le Couvercle verrouillé puis mixer 10 s vit 10.
    Racler les parois du Couvercle verrouillé.
    Ajouter 300g d'eau minérale et faire cuire 15 mn 100° vit Vitesse mijotage
    À la fin de la cuisson mixer à nouveau 10s vit 10.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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