RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
4 pot/s
Purée :
- 350 g haricots verts, Frais ou surgelés
- 175 g d'eau minérale
- 800 g d'eau, Pour la cuisson vapeur
-
6
40min
Preparation 40minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
- laver les haricots.
-'placer les haricots dans le varoma. Mettre 800g d'eau dans le bol du TM. Programmer 35 min, vit 1, varoma.
- vider l'eau du bol. Le rincer. Y déposer les haricots verts cuits. Verser l'eau minerale. Et programmer : 30 sec, vit 10. Racler les parois du bol avec la spatule puis re programmer 10 sec, vit 10.
( si la purée ne vous semble pas assez liquide, rajouter de l'eau minérale).
Purée :
Accessoires dont vous avez besoin
-
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Astuce
Ces portions me permettent de faire 4 pots de 100g de purée.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper recette, la texture est très lisse c'est...
Super recette, la texture est très lisse c'est top )
Très bonne recette, texture parfaite ! Ma pepette...
Très bonne recette, texture parfaite ! Ma pepette s'est régalée merci !
Recette parfaite ! Bébé s'est régalé.
Recette parfaite ! Bébé s'est régalé.
Texture parfaite. Plus qu'à faire tester à petit...
Texture parfaite. Plus qu'à faire tester à petit loup. Merci pour la recette 🙂
Purée parfaite pour mon petit bout, il a tout...
Purée parfaite pour mon petit bout, il a tout mangé sans soucis
Purée bien lisse et consistance parfaite pour...
Purée bien lisse et consistance parfaite pour bébé
Super recette ! Suivie à la lettre, la texture...
Super recette ! Suivie à la lettre, la texture est parfaite
J'ai suivi les conseils en ajoutant une pdt et la...
J'ai suivi les conseils en ajoutant une pdt et la texture est parfaite!
Hâte de connaître le verdict de mon petit Ange!
Merci pour la recette.
petit choupette a adoré cette recette, à...
petit choupette a adoré cette recette, à refaire.... merci bcp
Texture parfaite !...
Texture parfaite !
je mets une cuillère à café d'huile de colza à la fin avant de remixer
La petite ne rechigne pas
Fanny scrap: j ai refait avec une pomme de terre...
Fanny scrap: j ai refait avec une pomme de terre et du jambon, mon bébé s est régale 😊
Parfait, rien à redire
Parfait, rien à redire
mon fils à aimé, c est une bonne purée mais c...
mon fils à aimé, c est une bonne purée mais c est liquide. J ajouterai une pomme de terre ce sera mieux 😊😉
Cette purée est délicieuse !...
Cette purée est délicieuse !
merci pour la recette!
jespere que bébé aimera
Parfaite
Parfaite
Susana
Ancienne conseillère Vorwerk (69)
Mes louloutes adorent ! J'ai ajouté de la viande...
Mes louloutes adorent ! J'ai ajouté de la viande pour adapter à leur âge. Merci.
Mon loulou adore cette purée d'haricot vert ! Sur...
Mon loulou adore cette purée d'haricot vert ! Sur le 2e plateau du varoma, je fais chauffe des petits pois ! Et apres je fais purée de petit pois
Réalisée avec 300g d'haricots, 170g d'eau...
Réalisée avec 300g d'haricots, 170g d'eau
texture parfaite.
jai pu remplir 3 pots de 130g.
jespere que ma
puce va aimer
bonne texture je la referais mais avec une pomme...
bonne texture, je la referais mais avec une pomme de terre en plus la prochaine fois
Jy ai ajouteacute une pomme de terre...
J'y ai ajouté une pomme de terre également pour avoir des féculents. Texture et goût parfait. Bébé et la grande soeur de 4 ans ont adoré!
Ccedila y est ma pepette peut commencer agrave...
Ça y est ma pepette, peut commencer à "manger". Merci pour votre recette. Moi qui ne suis pas pour les petits pots du commerce, que du bonheur de pouvoir aussi utiliser Thermomix pour bébé. J'ai goûté la préparation, au moins on sent vraiment le goût du haricot vert.
Faite aujourd'hui, première purée de...
Faite aujourd'hui, première purée de la petite, excellente recette! J'ai congelé le reste on verra la décongélation! J'ai mis de l'eau minérale pour la cuisson et j'ai réutilisé un peu de cette eau pour mixer.
Le jour de la préparation, la texture...
Le jour de la préparation, la texture était super puis j'ai congelé dans mes moules pour les ressortir au moment voulu et là quand j'ai réchaufé, l'eau et les haricots ne se melange plus tres bien, ca fait une texture bizarre, j'ai loupé un truc peut etre ?
Excellente recette, mon bébé de 6...
Excellente recette, mon bébé de 6 mois adore!
Impeccable plus qu'à lui faire goûter...
Impeccable plus qu'à lui faire goûter ce weekend ! !
Top !!! ...
Top !!!
La texture est parfaite !
Recette modifiée et toujours top !!!...
Recette modifiée et toujours top !!!
250g d haricots verts surgelés bio et une pomme de terre moyenne du jardin
Aujourd'hui mon Loulou a 6 mois et j'ai fait cette...
Aujourd'hui mon Loulou a 6 mois et j'ai fait cette recette avec des haricots verts bio surgelés et ça lui a beaucoup plu !!
Super recette! Ma fille de 5 mois à...
Super recette! Ma fille de 5 mois à adoré!... je mettrais peut être moins longtemps à cuire la prochaine fois (haricots verts bio surgelés) mais c'est exactement la recette que je recherchais.
Très bonne texture ! J'ai juste...
Très bonne texture ! J'ai juste ajouté un peu d'eau. Mon bébé a adoré !
Testé et approuvé
Testé et approuvé
Recette réalisée avec des haricots...
Recette réalisée avec des haricots surgelés et 140g de pomme de terre.
Résultat impeccable, texture lisse au possible et gout au top! mon bébé a adoré!!
La prochaine fois par contre je mettrais juste un tout petit peu moins d'eau si je reutilise des haricots surgelés.
Merci pour cette recette!
Merci pour ce partage de
Merci pour ce partage de recette elle est déliceuse et bébé a adoré!
Très bon mon petit bout aime
Très bon mon petit bout aime beaucoup et ses frères aussi...merci pour cette recette
Très bonne texture! Recette
Très bonne texture!
Recette réalisée avec des haricots frais et la texture est onctueuse.
J'ai mis 350g de haricots,
J'ai mis 350g de haricots, 150ml d'eau et 5 cuillères de lait en poudre. Miam
recette parfaite!
recette parfaite!
Très bien niveau dosages
Très bien niveau dosages merci. En revanche, j'ai laissé uniquement 20 min pour des haricots congelés bio du commerce et je trouvais déjà ça un peu trop cuit. Peut être laisser 15min la prochaine fois. Sinon, il est possible de réutiliser l'eau de cuisson. Elle contient toutes les vitamines et nutriments qui sont partis à la cuisson. Je fais idem pour carottes, courgettes, etc. C'est une méthode conseillée
Géial ! C'est bien la
Géial ! C'est bien la première fois que j'arrive à faire une purée de haricots sans fil ! J'ai mis l'eau progressivement pour obtenir la consistance voulue car j'avais peur que ce soit trop liquide. Au final, je crois que je ne suis pas loin de la quantité indiquée dans la recette. Merci beaucoup pour cette recette 100% haricots.
Je me lance... je vais aussi
Je me lance... je vais aussi ajouter des pdt.
Absolument génial!!! J'étais
Absolument génial!!! J'étais persuadée qu'on ne pouvait pas avoir une purée lisse de haricots sans pommes de terre... fausse idée donc
J'adore le thermomix!!!
Et merci pour cette recette aux proportions parfaites
Pour ma part j'ai mis 500g de
Pour ma part j'ai mis 500g de haricots et 220gr d'eau = purée parfaite et j'ai pu faire 3 pots de 50gr, 3 pots de 120gr et 1 de 100gr !
Texture parfaite, ma fille de
Texture parfaite, ma fille de 4 mois et demi à adoré !
très bonne recette !
très bonne recette !
Approuvée par bébé. Merci
Approuvée par bébé. Merci pour cette recette
Très bonne recette!!
Très bonne recette!!
La purée est très onctueuse
La purée est très onctueuse si on respecte les proportions, c'est top ! J'ai mixé un peu moins longtemps et un peu moins puissant pour ma part.
Bonne recette, mais j'ai mis
Bonne recette, mais j'ai mis un peu trop d'eau du coup cela se rapprochait plus du velouté que de la purée!!
Tres bonne recette, belle
Tres bonne recette, belle texture!!
Un délice, ma fille de 6 mois
Un délice, ma fille de 6 mois l'adore et mes deux autres enfants en veulent aussi, ça a conquis toute la famille !