Ingrédients
0 portion/s
- 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 200 g de choux fleur
- 90 g d'eau minérale
- 20 g de beurre
La préparation de la recette
Mettre 1 litre d’eau dans le bol du thermomix.
Mettre les légumes dans le panier cuisson et programmer 15 mn / varoma / vit. 2.
A la sonnerie, vider l’eau de cuisson du bol.
Mettre les légumes dans le bol et 90g d’eau et programmer 40 sec. / vit. 10.
A la sonnerie, racler les bords avec une spatule, ajouter le beurre et programmer 40 sec. / vit. 6.
La purée est prête, il ne vous reste plus qu’à la servir…
Pour deux grandes portions
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
acheter maintenant -
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
Astuce
//macuisinetoutsimplement.com/puree-de-choux-fleur/
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireKam1209 écrit:...
Merci
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Très bonne recette, j'ai rajouté du jambon pour...
Très bonne recette, j'ai rajouté du jambon pour mon fils de 9 mois. J'ai réalisé 2 pots de 200g avec ces quantités.
volumnia25 écrit:...
Merci 😊
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Très bonne recette. Texture parfaite. Je vais la...
Très bonne recette. Texture parfaite. Je vais la faire gouter à ma fille de 7 mois ce midi avec un peu de jambon.
Marilya écrit:...
Oui il faut être habitué à manger à la cuillère pour cette purée 😜 Bonne continuation avec Thermomix 😊
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Ma fille n’est pas super fan mais on ne peut pas...
Ma fille n’est pas super fan mais on ne peut pas tout aimer ! Texture un petit peu difficile pour les bébés pas encore très doués pour la cuillère
je la referais quand elle sera un peu plus grande !
meu85 écrit:...
Merci
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
bonne recette et simple j'adore
bonne recette et simple j'adore
mimi51lulu52 écrit:...
Oui je comprends, c'est une purée que je faisais à ma fille quand elle était bébé et du coup il fallait qu'elle soit assez liquide...
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
J'ai doublé les quantités, mais la...
J'ai doublé les quantités, mais la prochaine fois je j'ajouterai pas d'eau au mixage , car c'était trop liquide.
Bonjour ...
Bonjour
A partir de quel âge peut on donner cette recette ?
Merci
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
j'ai doublé les doses et
j'ai doublé les doses et utilisé du choux fleurs surgelé cuit dans le varoma (pomme de terre dans le panier) 35 minutes. texture parfaite.merci beaucoup
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Excellente recette. Bébé de
Excellente recette.
Bébé de "65 ans" qui a énormément apprécié cette recette avc un peu plus de pommes de terre, du lait et un peu de beurre.
Merci pour le commentaire
Merci pour le commentaire
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
J'ai testé ...et aimé!!et
J'ai testé ...et aimé!!et pour quelqu'un qui n'apprecie pas le choux fleur, c'est quelquechose!!!
à la deuxieme fois, j'ai doublé les doses, rajoutè des lardons rissolès 3 mn ds le bol et du gruyere pour faire gratiner!!
mon petit fils a adorè! et nous aussi!
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Au top !!! Un vrai délice
Au top !!!
Un vrai délice pour les papilles, à refaire même pour ceux qui n'aime pas le choux fleurs
Merci pour cette recette simple et rapide
"Couvercle verrouillé" cat
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
c est tres bon
c est tres bon
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
Pour le livre, je vous conseille d eposter un message sur le forum, ils/elles seront apte à vous répondre
Bonne continuation avec Momo
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Au top! merci pour le partage
Au top! merci pour le partage de cette très bonne purée faites hier soir et tout le monde à aimé
bonjour je suis débutante j'ai commencé il y a une semaine et justement j'ai acheter le livre virtuel sue les salades et je ne sait pas comment le retrouver sur mon compte merci de bien vouloir m'aider
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Délicieuse
Délicieuse
Merci pour le commentaire
Merci pour le commentaire
Oui cela m'est arrivé aussi de mettre trop de liquide...
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Super bon , un peu liquide
Super bon , un peu liquide j'ai mis un peu trop de lait , je ferai mieux la prochaine fois
c
c
Merci pour le commentaire Et
Merci pour le commentaire Et les étoiles
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Merci pour la recette, mes
Merci pour la recette, mes jumeaux de 22 mois ont A-DO-RÉ !
Merci du commentaire, pour
Merci du commentaire, pour une purée très voluptueuse il est conseillé de faire moitié eau, moitié lait
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Merci pour cette recette,
Merci pour cette recette, très bonne !
Pour les adultes, on peut remplacer l'eau par du lait, c'est excellent aussi.
Merci pour le commentaire,
Merci pour le commentaire, c'est vrai que c'est meilleur que celles du comerce
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Juste parfait jai rajouté
Juste parfait jai rajouté du filet de truite un délice .merci beaucoup
Maman de clara 9 ans et lou 6 mois
Oui c'est excellent même pour
Oui c'est excellent même pour les adultes
Merci pour le commentaire
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Excellente recette. Simple,
Excellente recette. Simple, rapide et très bonne. C'est une bonne base qui plait aux petits qui peuvent découvrir le choux fleur et qui plait aux grands en y ajoutant des épices par exemple.
Merci
Merci
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
super
super
Merci Vous pouvez ainsi
Merci
Vous pouvez ainsi varier les légumes (brocolis, courgettes, carottes, petits pois, flageolets, haricots verts....) en gardant la même base
Attention toutefois aux quantités d'eau qui ne seront pas les mêmes
Choux fleur et courgettes la même quantité.
Pour les autres mettre 100g.
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Très bonne purée, très simple
Très bonne purée, très simple à réaliser.
Comment manger du choux fleur facilement.
Merci
Merci
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
très bonne recette ! merci
très bonne recette ! merci
Merci
Merci
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Simple et tres bon !
Simple et tres bon !
Merci D'autres variantes sur
Merci
D'autres variantes sur http://macuisinetoutsimplement.com
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Excellente recette bébé a
Excellente recette bébé a aimé cette recette merci
Un bébé de 6 mois et demi çà
Un bébé de 6 mois et demi çà me rappelle des souvenirs
Bonne journée et merci pour le commentaire
https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com
Merci pour la recette. J'ai
Merci pour la recette. J'ai juste mis 70g d'eau et la texture est top pour mon bébé de 6 mois et demi. Dans le varoma j'ai fait cuire le reste de mon chou et ça sera gratin pour moi... Plus qu'à faire gouter à l'interressé.