RECETTE THERMOMIX ®
Ingrédients
4 pot/s
legumes
- 2 courgettes, (+/-300g)
- 2 pommes de terre, (+/- 150g)
-
6
28min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
-
9
La préparation de la recette
éplucher les pommes de terre et les courgettes puis les couper en morceaux de 3-4cm
Remplir le bol d'un demi litre d'eau
Introduire les légumes et pomme de terre dans le panier et cuire 18 minutes, température varoma, vitesse 1 avec le gobelet doseur.
Jeter l'eau de cuisson et mettre les légumes dans le "Couvercle verrouillé" ,
Mixer 10 secondes vitesse 8. Raclez les parois et remixer 10 secondes vitesse 8 si necessaire.
éplucher les légumes
cuire
Mixer
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
A défaut d'avoir assez de petits pots, je congèle dans des moules à glaçons. Après 2-3 heures, on peut enlever les cubes du moule et les garder dans des sachets de congélation. Facile pour utiliser des quantités différentes si nécessaire.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonne texture, mis ai congel pour une...
Bonne texture, mis ai congel pour une diversification prévue cet hiver.
Première purée pour bébé, et elle est très...
Première purée pour bébé, et elle est très bien passée!
Au top, texture impeccable. Recette réalisée...
Au top, texture impeccable. Recette réalisée avec des courgettes jaunes. Et merci pour l'astuce des glaçons !!
Super je n’ai rien changé
Super je n’ai rien changé
Cette purée est parfaite ! Merci !
Cette purée est parfaite ! Merci !
Super, rien à redire ! 😀
Super, rien à redire ! 😀
super!
super!
Bonne recette 😉 merci
Bonne recette 😉 merci
bonne recette, j'ai just fait cuire avec 100gr...
bonne recette, j'ai just fait cuire avec 100gr d'eau et mixer le tout 30s vit 10.
je préfere ainsi la texture
super recette
super recette!
C'était sa 1ère purée avec...
C'était sa 1ère purée avec deux légumes et ce fut top !!
très bon! réalisé avec les
très bon! réalisé avec les lègumes du jardin pour bébé qui commencera la diversification cet hiver!
merci pour le partage
---wonder.schtroumpfette---
Très bonne texture et très
Très bonne texture et très bon goût
merci beaucoup,recette
merci beaucoup,recette doublée (légumes mis dans le varoma), un oeuf rajouté. j'ai pu faire 5 pots de 160-170g!et bébé a adoré!
Mamahé*
merci à tous
merci à tous
Parfait !
Parfait !
super ! bébé adore, je vais
super ! bébé adore, je vais essayer avec d'autres légumes maintenant ! merci
tres bonne BB adore
tres bonne BB adore
350g de courgettes, 150g de
350g de courgettes, 150g de pdt, 500ml d'eau, J'ai jeté complétement l'eau de cuisson, Texture parfaite.
Est ce que ma fille de 6mois va aimer? telle est la question
ma fille adore
et voila première purée pour
et voila première purée pour bébé réalisé, merci pour la recette !
Très bonne recette pour mon
Très bonne recette pour mon ptit bout ! Merci
Parfaite merci pour la
Parfaite merci pour la recette. J ai mis 250gr de patates et 350 de courgettes. Pas garder de jus de cuisson.
la texture est parfaite !
Super comme recette, la
Super comme recette, la texture est parfaite
Super recette texture
Super recette
texture nickel
Une super recette pour mon ti
Une super recette pour mon ti Loulou !! On commence juste la diversification et la recette est Top !!!
Bonne recette Jai juste gardé
Bonne recette
Jai juste gardé un peu d'eau de cuisson.
Merci pour cette recette
Merci pour cette recette