Ingrédients
0 portion/s
- 350g potiron, ou selon la saison potimarron, courge butternut
- eau minerale, jusqu'au trait du gobelet soit 35g
la recette permet de préparer 2 petits pots de 130g
-
6
20min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Astuce : si vous avez du mal à éplucher la courge, coupez la d'abord en tranches et épluchez la ensuite avec un économe
Mettez dans le bol les morceaux de courge + eau
puis 15 min, vitesse 1, température 100
Raclez les parois avec la spatule,
Mixez 30 secondes, vitesse 10
Recommencer :
Raclez les parois avec la spatule,
Mixez 30 secondes, vitesse 10
éplucher et couper la courge en carré de 3 cm
faire cuire la courge
mixer
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Astuce
je congèle la purée dans des bacs à glaçons flexibles puis, une fois les glaçons congelés, je les mets dans un sac congélation
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bonne, moi j'ai rajouté du jambon mixer...
Très bonne, moi j'ai rajouté du jambon mixer pour un enfant d'un an
Fait pour ma fille de 9 mois, avec potiron et...
Fait pour ma fille de 9 mois, avec potiron et courge un régal ! Ne pas rajouter d’eau après cuissson où du moins juste une petite cuillère car texture parfaite!
Je garde comme recette !!!!
super recette!!! première purée maison testée...
super recette!!! première purée maison testée pour notre bonhomme de presque 5 mois, il s'est régalé! Et maman aussi, j'ai goûté, c'était trop bon!
Fait avec de la courge Butternut provenant de jardin de papy et mamie, le top quoi ^^
Recette parfaite ! la texture est super pour un...
Recette parfaite ! la texture est super pour un bébé de 6 mois
extra ! Maël a adoré !
extra ! Maël a adoré !
Parfaite recette, juste peut être ne pas...
Parfaite recette, juste peut être ne pas mettre d'eau pour la cuisson (a essayer),
car texture bien liquide. Mais mon bébé adore !!!
Recette testée pour la diversification de...
Recette testée pour la diversification de mon fils de 5 mois super texture !!
belle consistance ...
belle consistance
Merci
Recette parfaite. c'est très
Recette parfaite. c'est très facile et très bon.
Moi je n'ai pas rajouté d'eau car mon potiron était congeler mais j'ai suivie tout le reste de la recette.
Très bien! Texture moins
Très bien! Texture moins compacte qu'une purée classique (pas liquide non plus), mais ça me convient parfaitement. Merci!
870g de courges ; cuisson
870g de courges ; cuisson avec 70g d'eau
Résultat un peu liquide. La prochaine fois je pense qu'il faudrait éliminer plus d'eau avant mixage.
750g de purée.
Mon fils a adoré. Je mettrais
Mon fils a adoré.
Je mettrais moins d'eau la prochaine fois car la purée était liquide malgré que j'y ai rajouté une petite pomme de terre.
Recette au top, très bonne
Recette au top, très bonne texture ! Merci !
Texture parfaite, recette
Texture parfaite, recette validée par bébé ce midi! J'ai juste ajouter une pomme de terre pour plus de consistance!
Avec de la courge butternut
Avec de la courge butternut le top!
texture parfaite et très bon
texture parfaite et très bon goût...
Tester aujourd'hui ! Ma fille
Tester aujourd'hui ! Ma fille de 10 mois adore même la grande de 4 ans !
C est vraiment bon. En plus
C est vraiment bon. En plus ca change. Decouverte d un autre gout pour les bebes c'est bien
Réalisée à l'instant. Belle
Réalisée à l'instant. Belle texture. Verdict demain midi mais je pense qu'il n'y aura pas de souci! ! Merci
Bonne recette par contre je
Bonne recette par contre je n'ai eu que 2 pots de 100 g pas 2 de 130g !
délicieuse pour bébé et les
délicieuse pour bébé et les parents !
Appréciée!
Appréciée!
Premiere puree de potiron
Premiere puree de potiron pour mon bebe elle a adorer merci !
Mon bébé a adoré!
Mon bébé a adoré!
Parfait !!!
Parfait !!!
trés apprécier de bebe
trés apprécier de bebe