Ingrédients
6 portion/s
- 4 pêches fraiches, pelées et dénoyautées
- 6 c. à café rases céréales vanille picot
-
6
20min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Éplucher, dénoyauter et couper les pêches en morceaux.
Mettre les pêches dans le "Couvercle verrouillé" puis mixer 10 min, 100°C, vitesse 1.
A la sonnerie, mixer 30 secondes vitesse 9 en prenant bien soin de mettre le gobelet doseur.
Ajouter les céréales vanille pour une texture plus soyeuse.
Compôte
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Pour une meilleure texture une fois décongelé, attendre le refroidissement total avant de le mettre en pots.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireBonjour,...
Bonjour,
peut on effectuer cette recette sans les céréales à la vanille ?
merci pour votre réponse