Taboulé au pois chiche par Nennifun. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Taboulé au pois chiche

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Ingrédients

4 personne/s

2,5 verres de semoule
2,5 verres d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 tomates
1/2 concombre
1/2 poivron
15 feuilles de menthe fraîche
1-2 citron jaune
1 oignon
120 gramme pois chiche, en boîte
sel, poivre

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6

1h 5min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Accompagnement

La préparation de la recette

Taboulé au pois chiche

Dans un saladier verser la semoule , lhuile d'olive et mélanger puis rajouter les verres d´eau mélanger et laisser gonfler en recouvrant d'un torchon le temps de la préparation des légumes . Cuire les pois chiche dans une casserole 5 min. Mettre dans le "Couvercle verrouillé" tous les ingredients (sauf les poids chiches et le citron ) mixer 10 sec environ vit 8 , rajouter la préparation à la semoule ainsi que les pois chiche . Assaisonner de sel poivre ainsi que du jus de citron 1-2 selon les goûts. ( petite pointe de piment pour ce qui prefere le côté plus relever ) mettre 1h au réfrigérateur

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Pour que les pois chiche défroisse plus vite vous pouvez les passez sous l'eau froide

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."