Ingrédients
2 portion/s
- 1e oignon
- 15 g de beurre
- 150 g de carottes en rondelles
- 300 g de pommes de terre en cubes
- 250 g de bouillon
- 25 g de concentré de tomate
- 50 g de crème semi épaisse
- sel, poivre, persil
-
6
35min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Dans le bol, placer l'oignon pour 5s, 5. Ajouter le beurre pour 3mn, varoma, 1. Ajouter les carottes, pommes de terre, le bouillon, le concentré de tomate, du sel, du poivre et du persil pour 30mn, 100, sens inverse, mijotage.Penser à remplacer le gobelet par le panier de cuisson. Ajouter enfin la crème pour 10s, sens inverse, 1.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairecuisson parfaite
cuisson parfaite
Réalisé ce midi. Après le...
Réalisé ce midi. Après le temps de cuisson les légumes étaient trop aldentes pour moi. Jai donc remis 10 min.
Je me suis abstenue de mettre de la crème fraîche...
Très bon !
Excellent, la prochaine fois je doublerais les...
Excellent, la prochaine fois je doublerais les proportions pour 4 personnes
Merci de ce(s) retour(s) !
Merci de ce(s) retour(s) !
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Merci pour cette recette,
Merci pour cette recette, nous nous sommes régalés ! Plat qui réchauffe bien.
Très bonne recette, très
Très bonne recette, très facile à réaliser, super rapide et génial à faire manger aux enfants. Merci
Bravo et merci pour la
Bravo et merci pour la recette, j'ai réussi à faire manger des carottes à ma puce de 5 ans
Facile , rapide et
Facile , rapide et délicieux ... une bonne petite recette de cuisine au quotidien ! Je la referai
Trés bon , j'ai mis d'abord
Trés bon , j'ai mis d'abord les carottes 15 mn et ensuite les pommes de terre 20 mn
Impec à refaire
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Recette délicieux pour ma
Recette délicieux pour ma part j'ai doublé les doses et le temps de cuisson a refaire les petits se sont régaler merci pour cette recette
BONJOUR, J'AI FAIT CETTE
BONJOUR,
J'AI FAIT CETTE RECETTE HIER SOIR MAIS J'AI TROUVE LES LEGUMES ENCORE UN PEU DUR MAIS LE GOUT ETAIT LA.
MERCI
Espereuse41 a écrit : la
Bonjour
Je ne comprends pas votre question... Le bouillon, c'est de l'eau et un peu de fond de légumes maison, de kubor ou autre...
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
la recette manque
la recette manque malheureusement de précision sur les différentes étapes ... le bouillon vous le trouver ou?
Bon accompagnement d'hiver
Bon accompagnement d'hiver qui porte très bien son nom. Très bon goût, ça change de la purée de pdt.
A refaire ! Merci pour ce partage.
Vous connaissez tous le
Vous connaissez tous le dicton : en avril, ne te découvre pas d'un fil. Je rajouterai : mais surtout, lorsqu'il fait frais, ne lésine pas sur les ragoûts ! (Humour bof, j'avoue!). J'ai découvert cette recette dans le livre "Le meilleur de l'espace Thermomix". A la base, elle comportait des saucisses mais j'ai préféré la servir avec des oeufs au plat. Si l'aspect extérieur n'est pas terrible, ce ragoût de carottes et pommes de terre est très goûteux.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr