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1 Purée pommes de terre/courgette

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Purée pommes de terre/courgette

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Ingrédients

4 personne/s

  • 300 g pommes de terre
  • 200 g courgettes
  • 1 eau, gobelet
  • beurre
  • sel / poivre
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  • 6
    25min
    Preparation
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Epluchez et coupez en cubes les pommes de terre et la courgette

    Mettre dans le bol, salez, poivrez et cuire 22 minutes à 100° fonction sens inverse vitesse 1.

    A la sonnerie, otez la fonction sens inverse, ajoutez le beurre et mixez 30 secondes vitesse 6 (mixez vitesse 3-4 si vous voulez une consistance moins lisse).

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieuse purée mais pas assez goût de...

    Soumis par Marina.S le 23. mai 2021 - 00:00.

    Délicieuse purée mais pas assez goût de courgettes.

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  • bonne recette, simple et rapide

    Soumis par maryetnico le 30. août 2017 - 21:25.

    bonne recette, simple et rapide

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  • vite fait bien fait, un régal les enfants adorent...

    Soumis par cricri23 le 20. juin 2017 - 16:50.

    vite fait bien fait, un régal les enfants adorent !!!!

    Soft

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  • Rapide et bonne. Je garde la

    Soumis par ninisohl le 16. août 2016 - 22:36.

    Rapide et bonne. Je garde la recette 

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  • bonne recette faite en

    Soumis par maxaudrey0 le 11. août 2016 - 20:31.

    bonne recette faite en doublant les doses et en mettant seulement 100 g de lait. 

    ma fille qui n'aime pourtant pas les courgettes m'en redemande

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  • Super recette. J'ai doublé

    Soumis par AmélieMaury le 8. août 2016 - 16:25.

    Super recette. J'ai doublé les doses. J´ai remplacé l'eau par le lait. Au final c'est un délice mais trop liquide. La prochaine fois je doublerai juste la dose de courgettes et pommes de terre.

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  • Délicieux, merci !!

    Soumis par aales le 24. avril 2016 - 13:59.

    Délicieux, merci !! tmrc_emoticons.)

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  • tres bonne merc pour le

    Soumis par boopp le 26. février 2016 - 13:38.

    tres bonne merc pour le partage

    je rajoute une grande quantite de vache qui rit car mes enfants adorent

     

    Betty

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  • Les enfants l'adorent et nous

    Soumis par MI53 le 25. novembre 2015 - 22:05.

    Les enfants l'adorent et nous aussi merci pour la recette

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  • bonne recette mais dans le

    Soumis par jny45100 le 31. août 2015 - 19:14.

    bonne recette mais dans le descriptif il manque le moment ou l'on doit mettre l'eau  

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  • Très bonne recette merci.

    Soumis par miss67 le 18. août 2015 - 23:31.

    Très bonne recette merci. tmrc_emoticons.)

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  • :bigsmile:excellente

    Soumis par myriam37 le 31. juillet 2015 - 20:49.

    Big Smileexcellente recette

    comme j'ai pas vraiment le compas ds l'oeil pour les quantités j'ai mis 700 grs de pdt et 300 grs de courgettes pour 200 grs de lait; la purée est onctueuse impeccable

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  • Je l'ai fait avec de la

    Soumis par Calia85 le 12. novembre 2014 - 16:28.

    Je l'ai fait avec de la citrouille à la pace de la courgette et c'est excellent en mettant également du lait à la place de l'eau et une cuillère à soupe de crème fraiche à la fin avec le beurre miam miam...!!!

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  • Très très bon  nous nous

    Soumis par mamine84 le 28. octobre 2014 - 23:17.

    Très très bon  nous nous sommes régalés. Merci pour cette recette

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  • Excellent purée, j'ai doublé

    Soumis par fannysette le 7. octobre 2014 - 21:38.

    Excellent purée, j'ai doublé les quantités et mis un gobelet de lait et un gobelet de crème soja !!!

    Délicieux !!!

    Merci pour le partage !

    Fannysette Mode pétrin

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  • Excellent.... pour tous.

    Soumis par rozenn1405 le 5. octobre 2014 - 15:07.

    Excellent.... pour tous. Effectivement avec du curry, c'est genial...

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  • 1ère purée avec mon thermomix

    Soumis par Laeti0608 le 9. septembre 2014 - 22:39.

    1ère purée avec mon thermomix simple et rapide tt ceux ke j'aime juste j'ai mis de la crème avant de faire cuire

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  • J'ai bcp apprécié cette

    Soumis par Ysabé le 25. août 2014 - 15:53.

    J'ai bcp apprécié cette recette avec mes variantes, lait au lieu de l'eau, ajout de curry et courgettes épluchées ce qui donne une couleur jaune très sympatique. Passe très bien avec des côtes d'agneau grillées, par exempe, et les enfants qui n'aiment pas la courgette n'y voient que du feu !! tmrc_emoticons.)

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  • un delice pour les enfant

    Soumis par lafouine39 le 22. août 2014 - 14:34.

    un delice pour les enfant tmrc_emoticons.)

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  • Bonne recette qui permet de

    Soumis par Carine24 le 19. août 2014 - 00:32.

    Bonne recette qui permet de faire manger de la courgette aux enfants qui n'aime pas la courgette!

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  • Purée onctueuse et agréable

    Soumis par zawa70 le 18. août 2014 - 23:14.

    Purée onctueuse et agréable en bouche. Cela change de la purée traditonnelle pomme de terre.

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  • Très bonne recette de purée !

    Soumis par mamanquidéchiiiiiire le 17. août 2014 - 18:35.

    Très bonne recette de purée ! A refaire tmrc_emoticons.-)

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  • très bonne recette, une bonne

    Soumis par chouchoune13 le 11. août 2014 - 22:04.

    très bonne recette, une bonne façon de faire manger des courgettes à mon fils de 4 ans tmrc_emoticons.-) j ai également mis un gobelet de lait à la place de l'eau

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  • Excelente, j´ai mis également

    Soumis par AST le 7. août 2014 - 15:45.

    Excelente, j´ai mis également du lait à place de l'eau.

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  • Mes enfants ont adoré ! J'ai

    Soumis par armelletcie le 5. août 2014 - 12:28.

    Mes enfants ont adoré ! J'ai juste remplacé l'eau par du lait...

    Très bonne recette!

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  • Très bonne recette, faite en

    Soumis par laptyot le 4. août 2014 - 12:37.

    Très bonne recette, faite en doublant les quantités et nous nous sommes régalés !

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  • Très bonne purée. Mes enfants

    Soumis par toupie38 le 2. août 2014 - 18:49.

    Très bonne purée. Mes enfants qui n'aiment pas que je fasse de la purée avec autre chose que de la pomme de terre ont aimé. J'ai doublé les doses qui tiennent avec la même cuisson et j'ai rajouté 400g de lait ( j'en avais trop mis au départ car la courgette rend de l'eau. La prochaine fois je n'en mettrai que 200g. 40g de beurre à la fin. Pour un résultat comme sur la photo il ne faut pas éplucher les courgettes. Merci pour la recette. Smile

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  • Fabuleux !! juste un petit

    Soumis par nateva83 le 10. juillet 2014 - 23:06.

    Fabuleux !! juste un petit changement !! j'ai mis de la creme faiche liquide a la place de l'eau !!!nous sommes des gourmants tmrc_emoticons.)

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  • très bon ...  un délice qui

    Soumis par Le-gdal le 29. juin 2014 - 23:34.

    très bon ... 

    un délice qui m'a permis de faire manger des légumes à la maison !!!

    pt perso, juste revoir l'assaisonnement !!

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  • Pour ma part j'ai mis 340g de

    Soumis par CEL1977 le 23. juin 2014 - 00:21.

    Pour ma part j'ai mis 340g de pomme de terre et 180g de courgettes.

    On en a eu juste assez pour 3 sachant que c'était super bon et qu'on s'est tous resservi une seconde fois...!!  tmrc_emoticons.;)

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  • Pour 4 personnes je trouve un

    Soumis par NABOU1505 le 21. juin 2014 - 12:02.

    Pour 4 personnes je trouve un peu juste  tmrc_emoticons.;)

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