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Purée de patates douces

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

2 personne/s

  • 200 g de patates douces
  • 200 g de pommes de terre
  • 160 g de lait, demi-écrémé
  • 20 g de beurre
  • Sel, poivr
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  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le fouet. Couper les pommes de terre en morceaux et les placer dans le bol. Ajouter le lait, sel et poivre. Programmer 24mn, 90, FSI(Sens de rotation), vit 1. Retirer le fouet. Ajouter le beurre et mixer 40s, vit 5.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 09:47.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Délicieux !!! J'ai mis 300g

    Soumis par Stany le 21. mai 2015 - 13:27.

    Délicieux !!! J'ai mis 300g de patate douce et 100g de pommes de terre . A refaire

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  • :)

    Soumis par Papilles-on-off le 16. novembre 2011 - 09:57.

    Bonjour
    Oui, il faut retirer le fouet et le sens inverse !

    Bonne journée

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • purée de patates douces

    Soumis par joyce le 15. novembre 2011 - 23:26.

    Il vaut mieux retirer le fouet si on mixe à la vitesse 5 juste avant de mettre le beurre ou bien faut'il laisser le fouet et mixer vitesse 4?.

    Merci pour cette recette que j'essaierai ce week end.

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