Ingrédients
4 personne/s
Purée de carottes
- 600 g de carottes
- 40 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 200 g d'eau
-
6
25min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Mettre le fouet dans le bol. Ajouter les 200g d’eau, la pincée de sel, le poivre et régler 18 mn à 100°, vitesse 2.
Retirer le fouet et mixer 15 sec à vitesse Turbo.
Ajouter les 40g de beurre et régler 1 mn à 50°, vitesse 3.
Mixer 10 sec à vitesse 8.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ'ai rajouté 2 pommes de terre, du cumin et...
J'ai rajouté 2 pommes de terre, du cumin et remplacé l'eau par du lait. texture parfaite. Merci
Très bonne recette j'ai rajouté une pomme de...
Très bonne recette j'ai rajouté une pomme de terre et j'ai remplacé l'eau par du lait
Simple et bon....
Simple et bon.
Puree faite avec une pomme de terre.
la meilleure purée de carottes !
la meilleure purée de carottes !
j'ai rajouté 2 p de terre. bonne recette
j'ai rajouté 2 p de terre. bonne recette
Bonne recette de purée de carottes. J’ai...
Bonne recette de purée de carottes. J’ai rajouté un peu de gingembre et c’est très bon. Merci
Super recette ! Purée excellente avec texture...
Super recette ! Purée excellente avec texture lisse
Bonne recette. Délicieuse. Mais c'est vrai que...
Bonne recette. Délicieuse. Mais c'est vrai que pour 4 personnes ca fait juste. Je ferai le double la prochaine fois
excellente, j'ai juste rajouter 3 pdt
excellente, j'ai juste rajouter 3 pdt
un délice, niquel, purée bien lisse, presque...
un délice, niquel, purée bien lisse, presque liquide, mais pas de morceau donc c'est le top, merci
2 carottes, 1 patate douce et 2 pommes de terre,...
2 carottes, 1 patate douce et 2 pommes de terre, un régal !
avec un peu de cumin
avec un peu de cumin
Très rapide et délicieuse, à refaire ; merci
Très rapide et délicieuse, à refaire ; merci
Très bonne recette pour notre bébé de 4 mois
Très bonne recette pour notre bébé de 4 mois
Moi j ai juste rajouté 2 gousse ails et une...
Moi j ai juste rajouté 2 gousse ails et une pointe de cumin !!!!!
Excellente recette !! Il me restait des carottes...
Excellente recette !! Il me restait des carottes à faire, j'ai rajouté quelques pommes de terre en plus (environ 100g) et une merveille ! Merci pour le partage
"Mode pétrin" adepte du thermomix depuis novembre 2012 "Mode pétrin"
Pour ma toute première recette avec thermomix ,...
Pour ma toute première recette avec thermomix , c'est votre recette que j'ai choisi !
Délicieuse ! tout à votre honneur !
Débutante mais motivée ! le Thermomix va me sauver
C'est parti !
Dlicieuse et trs simple
Délicieuse et très simple.
très simple et rapide, j'ai juste...
très simple et rapide, j'ai juste rajouté 200g de pdt et 2 tranches de jambon pour faire les petits pots de mon fils . il s'est régalé!
Très bonne recette merci
Très bonne recette merci
Meilleur purée "pur carottes" que j'ai...
Meilleur purée "pur carottes" que j'ai réalisé!!!! Pas de texture "carottes rapées" une fois mixée...
Excelente et rapide. Merci beaucoup
Je n'aime pas la texture moi non plus , pour le...
Je n'aime pas la texture moi non plus , pour le goût , rien de bien spécial , je trouve bien meilleur de faire cuire les carottes à la casserole et de rajouter juste avant de les manger un peu de crème fraiche...
Une ou deux grosses pommes de terre seraient bien venues dans cette recette et je pense que c'est plus pour les bébés ...
Je n aime pas la texture < carotte rapee > que ca...
Je n aime pas la texture < carotte rapee > que ca donne!
Moino
Trés bonne recette, mais trés peu...
Trés bonne recette, mais trés peu pour 4 personnes, doubler les doses sans hésitation
Très bonne purée mais j'ai quand...
Très bonne purée mais j'ai quand même ajouté 3 pommes de terre, onctueuse et facile
Pas onctueux du tout. Ça ne
Pas onctueux du tout. Ça ne ressemble pas à une purée.
tres bon mais tres juste en
tres bon mais tres juste en quantite pour 4....
bon mais leger d un point e
bon mais leger d un point e vue quantité, pour moi c'est pour 2 pers
Déjà refaire et toujours
Déjà refaire et toujours aussi bonne
Bonjour ! Recette déjà faite
Bonjour ! Recette déjà faite et en cours ! Un régal
Je ne me suis pas régalée
Je ne me suis pas régalée avec cette recette, je ne recommancerai pas, tant mieux pour celles qui ont aimé
Bonjour, je vais faire cette
Bonjour, je vais faire cette recette pour la mettre sur une pâte brisée afin de faire une tarte, qu'en en pensez-vous ? en y ajoutant peut-être cumin et crême fraîche ?
Très bonne ! RAS !
Très bonne ! RAS !
Trés bon. A refaire
Trés bon. A refaire
sd
Très bonne recette, mes
Très bonne recette, mes enfants ont adoré !
Fait avec du lait, et deux
Fait avec du lait, et deux pommes de terre. Délicieuse...
Très bonne recette, j'ai
Très bonne recette, j'ai rajouté un peu de crème et du cumin. Merci je referai.
Bonne recette !
Bonne recette !
On a adoré !! La carotte à
On a adoré !!
La carotte à l'état pur !! Délicieux
La texture est parfaite.
Je n'aime pas du tout le gout
Je n'aime pas du tout le gout ni la texture
Délicieuse, j ai juste
Délicieuse, j ai juste rajouté un bouillon de légumes et le tour est joué. Les enfants adorent.
A refaire
A refaire
Un delice!
Un delice!
Très bonne avec des salsifis
Très bonne avec des salsifis
RApide, simple et texture
RApide, simple et texture parfaite
Super recette avec uniquement
Super recette avec uniquement des carottes ( je veux dire sans pommes de terre) Texture très onctueuse.
je recommande vivement !!!
Texture de carotte rapée pas
Texture de carotte rapée pas du tout agréable en bouche.
purée simple et rapide mais
purée simple et rapide mais texture un brin liquide tout de même
Super recette
Super recette
super bonne purée miam miam
super bonne purée miam miam
mmhm crop bon !