Courgettes en toute simplicité par Eli Na. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Courgettes en toute simplicité

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

2 personne/s

800 g eau
4 courgettes
huile d'olive
emmental
sel
poivre

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6

40min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Végétarien Eté Accompagnement Cuire au Varoma

La préparation de la recette

Mettre 800g d'eau dans le bol. Couper en grosses lamelles les courgettes, les mettre dans le Varoma et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Mettre en place le Varoma sur le bol. Programmer 20 minutes, fonction Varoma.

Après cuisson, disposer les courgettes dans un plat. Saler, poivrer. Rajouter un peu d'huile d'olive, parsemez-les d'emmental râpé et laisser gratiner au four pendant 15 minutes à 200°.

Variante, pour plus de saveurs : dans l'eau ou directement sur les courgettes, ajouter des herbes fraîches, un bouquet garni ou autre épice selon vos goûts.

Accessoires dont vous avez besoin

Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Astuce

Laisser un trou au centre du Varoma.

Utiliser des courgettes grises, plus douces et peu de graines.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."