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Coquillettes à la courge


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Ingrédients

2 personne/s

  • 200 g de chair de courge, coupée en cubes
  • 250 g d'eau, chaude
  • 300 g de lait
  • 100 g de coquillettes
  • 1 cube de, kubor
  • 1 càs rase de maizena
  • Sel, poivre, muscade
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer la courge, l'eau, le lait, le kubor, la muscade, le sel et le poivre pour 5mn, 100, FSI, vit 1 en prenant soin de retirer le gobelet. Ajouter les pâtes et programmer leur temps de cuisson, FSI, 1 toujours sans gobelet. Egoutter les pâtes et la courge mais ne pas jeter le bouillon. Le remettre dans le bol avec la maizena pour 5mn, 90, vit 2. Remettre les pâtes/légumes pour 1mn, 90, FSI vit 2. Egoutter encore une fois la crème si besoin est (il y en avait bien trop à mon goût!) et servir bien chaud.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Déjà fait 2 fois. Toujours un franc succès pour...

    Soumis par chalec1977 le 23. mai 2023 - 19:46.

    Déjà fait 2 fois. Toujours un franc succès pour un repas du soir.
    Avec le potiron du jardi (congelé de l'hiver dernier).

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  • Excellent plat ressemblant à un one-pot pasta,...

    Soumis par bossy le 25. avril 2023 - 18:47.

    Excellent plat ressemblant à un one-pot pasta, gratiné avec fromage râpé, et la prochaine fois je mettrai des lardons

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  • Très bonne recette, c'est un délice....

    Soumis par amarie42 le 17. mai 2021 - 16:22.

    Très bonne recette, c'est un délice.
    J'ai mis des dès de jambon et je l'ai fais gratiné au four avec un peu de formage dessus.
    La prochaine fois, je mixerai les courges avant et je mettrai un peu plus d'eau.
    Dommage je n'ai plus de courge en stock ...

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  • Excellente recette!...

    Soumis par MamieYoYo le 15. décembre 2020 - 13:58.

    Excellente recette!
    Je n'ai pas rajouté de crème
    Merci pour votre partage

    Je l'enregistre dans mes favoris

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  • Très bon, j'ai rajouté des saucisses de...

    Soumis par delphineetsonthermomix le 2. avril 2020 - 17:41.

    Très bon, j'ai rajouté des saucisses de Francfort en même temps que les pates et direction 5 min de four avec du gruyère .. Très bon merci

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  • Je l'ai fait ce soir, un régal!! j'ai rajouté...

    Soumis par marlyn le 12. février 2020 - 20:35.

    Je l'ai fait ce soir, un régal!! j'ai rajouté des dés de jambon et du fromage rapé peu de temps après avoir ajouter les pates. Et j'ai utilié toute la crème. Merci pour cette sympathique recette que je ferai souvent!Smile

    Corn

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  • Très bien !...

    Soumis par Mugnot le 29. janvier 2019 - 19:39.

    Très bien !
    moi j’ai ajouté des lardons en même temps que les pâtes, puis recouvert de parmesan frais et gratiné 15’ à 200 comme conseillé
    juste une remarque il faudrait changer le temps de préparation car il serait plus juste de mettre 15’ que 5’ tmrc_emoticons.;)
    mais merci pour le partage je la garde !

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  • Très bonne recette. Pour ma part j’ai doublé...

    Soumis par mariaitalia le 24. septembre 2018 - 10:26.

    Très bonne recette. Pour ma part j’ai doublé les quantités et j’ai suivi les commentaires, j’ai mis la maïzena en même tant que les pâtes et j’ai enfourné au four avec un peu de gruyère dessus.

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  • Très bon 😋

    Soumis par Nonobotox le 4. décembre 2017 - 16:21.

    Très bon 😋

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • peut être très bon...

    Soumis par lamouette39 le 24. mars 2017 - 12:52.

    peut être très bon dégusté de suite mais une demi heure après ça fait un agglomérat de pâtes ultra compact et pas vraiment appétissant , les 3 petits n'ont pas été convaincus Puzzled

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Super recette merci !...

    Soumis par shote le 11. novembre 2016 - 16:42.

    Super recette merci !

    (Je mettrais volontiers 5 étoiles mais le site ne fonctionne pas bien. ..)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 09:47.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette d'automne! Un

    Soumis par Forfouine. le 15. octobre 2015 - 10:22.

    Super recette d'automne! Un délice crémeux en bouche  Love et quand en plus bébé se regal c'est le top!!!

    Recette enregistrée dans les favoris  tmrc_emoticons.p

    ForfouineMode pétrin

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  • julie83160 a écrit

    Soumis par Papilles-on-off le 15. octobre 2015 - 01:48.

    julie83160

    Bonjour

    je voulais faire la recette avec le tm5 mais je ne sais pas ce que veux dire FSI

    5mn, 100, FSI, vit 1 en prenant soin de retirer le gobelet

    Merci

     

    Bonjour, il s'agit de la fonction sens inverse. A bientôt

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Bonjour je voulais faire la

    Soumis par julie83160 le 14. octobre 2015 - 19:44.

    Bonjour

    je voulais faire la recette avec le tm5 mais je ne sais pas ce que veux dire FSI

    5mn, 100, FSI, vit 1 en prenant soin de retirer le gobelet

    Merci

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Extra, tout la famille en a

    Soumis par sandym1981 le 3. octobre 2015 - 23:35.

    Extra, tout la famille en a repris deux fois.

    j ai double toutes les quantités c était parfait voire même pour 6/8 personnes. Ca n'a pas débordé dans le tm5

    j ai aussi mis la maïzena en même temps que les pâtes et je n ai rien égoutté, pour gagner du temps.

    merci pour cette recette. 

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  • Très bon. Recette validée

    Soumis par pherkad le 25. mars 2015 - 10:06.

    Très bon. Recette validée aussi par ma fille de 3 ans et demi.

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  • Bonne recette qui a été

    Soumis par tikiwi le 24. janvier 2015 - 21:17.

    Bonne recette qui a été appréciée. J'ai doublé les doses et j'ai rajouté des dès de jambon. Merci pour un soir c'est super

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Encore + rapide !!! J'ai mis

    Soumis par AmelieLeonie le 21. janvier 2015 - 20:30.

    Encore + rapide !!! J'ai mis directement la maizena pendant la cuisson des pates, je ne les ai pas égouttées. J'ai même doublé la proportion de pates. Excellent gratiné et avec un bouillon fait maison au TM.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette suivie a la lettre

    Soumis par Ninoudu45 le 4. janvier 2015 - 20:47.

    recette suivie a la lettre fait avec des macaronis et la courge de butternut,j ai tout fait gratiner comme le disait un commentaire!!! C'était à tomber merci pour cette recette,enregistrer dans mes favoris

    isabelle

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  • Recette très simple à faire

    Soumis par MARSEILLE le 16. octobre 2014 - 16:02.

    Recette très simple à faire et très goûteuse  tmrc_emoticons.)

    J'ai suivi la recette à la lettre, à la fin j'ai tout mis dans un plat à four avec un peu de fromage dessus à 200 degré pendant 15 minutes. J'ai obtenu un magnifique petit gratin, idéal pour le soir.  tmrc_emoticons.;)

    merci pour ce partage 

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  • Très bonne recette. Voilà

    Soumis par delphine48 le 17. septembre 2014 - 19:23.

    Très bonne recette. Voilà comment faire manger des légumes aux enfants.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment absolument delicieux

    Soumis par POULEROUSSE le 11. juin 2014 - 14:35.

    Vraiment absolument delicieux - je raffole la courge et les pates, mais j'avais jamais pensé à les mélanger comme ça - trop trop bon !

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  • en doublant les doses, ça

    Soumis par robaja le 1. mars 2012 - 12:39.

    en doublant les doses, ça déborde.A peine moins de lait ou d'eau et ça passe.Chez nous 2 heureux sur 4 mais j'ai fait la bêtises d'égoutter en oubliant de recuperer le jus!!(no comment!)

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette, les

    Soumis par caphrine le 24. janvier 2012 - 07:21.

    très bonne recette, les enfants adorent!!  merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent!!!

    Soumis par celine013 le 23. janvier 2012 - 09:22.

    excellent!!! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :)

    Soumis par Papilles-on-off le 4. décembre 2011 - 22:03.

    Moi je dirai que vous pouvez ! Après tout, le TM est fait pour 4 à 6 personnes, non ?!

    Bonne cuisine !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Est-il possible de faire

    Soumis par pasnaillu le 4. décembre 2011 - 20:36.

    Est-il possible de faire cette recette en doublant les proportions ou est-ce que cela risque de déborder? Merci pour votre réponse!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :)

    Soumis par Papilles-on-off le 28. novembre 2011 - 18:58.

    Il n'y a pas de questions idiotes ! Le kubor c'est un cube de bouillon de légumes. C'est une marque mais vous pouvez utiliser celle que vous souhaitez ! Bonne soirée

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  • Question idiote, qu'est-ce

    Soumis par takinou le 28. novembre 2011 - 17:03.

    Question idiote, qu'est-ce que le kubor? 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :)

    Soumis par Papilles-on-off le 21. novembre 2011 - 10:47.

    Ravie ! je vais vous dire un secret... ça marche aussi avec des macaronis tmrc_emoticons.D !!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • bonjour et merci ! cela m'a

    Soumis par cheriscachou le 20. novembre 2011 - 14:09.

    bonjour et merci ! cela m'a réconcilée avec les coquillettes ! Love

    Christelle

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  • :)

    Soumis par Papilles-on-off le 20. novembre 2011 - 12:25.

    Euh... De la courge... courge ! Mais je suppose que ça doit marcher avec toutes les autres !

    Désolée de ne pas pouvoir vous aider plus... Bonne cuisine !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • bonjour

    Soumis par sylvie-77 le 20. novembre 2011 - 11:19.

    vous prenez quoi comme courge ??? il y en a tellement !!!

    Sylvie. Membre du Club des Couvercle verrouillé MOMO flingueurs et Flingueuses AssocMode pétriniés contre la malbouffe.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • oui oui !

    Soumis par Papilles-on-off le 17. novembre 2011 - 10:47.

    oui oui !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • FSI c'est sesn inverse c'est

    Soumis par softy le 16. novembre 2011 - 23:43.

    FSI c'est sesn inverse c'est ca 

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Chouette chouette chouette !

    Soumis par Papilles-on-off le 16. novembre 2011 - 23:26.

    Chouette chouette chouette !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Je l'ai fais avec du patidou,

    Soumis par Marina.S le 16. novembre 2011 - 15:55.

    Je l'ai fais avec du patidou, je trouve ça super bon Love

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  • :)

    Soumis par Papilles-on-off le 13. novembre 2011 - 10:06.

    Merci, je suis touchée et ravie que vous aimiez ! Ceci dit, je m'inspire souvent d'autres recettes (qui parfois à la fin n'ont plus rien à voir!) donc le mérite ne me revient pas entièrement tmrc_emoticons.D Bonne journée

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • j'ai fait ce soir! un

    Soumis par rahabmuriel le 12. novembre 2011 - 22:38.

    j'ai fait ce soir! un délice!!! mon amie trouve que le gout de la courge est très subtil et moi je me suis retenue d'en reprendre !!!!!!!!!!!!! félicitations donc à papilles on off pour sa créativité!

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